2017 | Australië, South Australia

    Redforth Shiraz

    Waardering:
    90% of 100

    Een volle rode wijn met rijp bessenfruit en een verleidelijke kruidigheid. Donkerrood van kleur. Uitbundige geur met veel bessenfruit, vanille, karamel en kruiden. Volle, zachte smaak, vlezig, warm met zachte bitters, vanille en veel fruit. Lange, zachte afdronk, prachtig harmonisch, fruitig en met duidelijke indrukken van karamel.

    8,99
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    flessen
    Opslaan
    • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
    • Gratis retourneren
    • Niet lekker, geld terug
    Druivensoort: Shiraz
    Smaakprofiel: Intens & Fruitig Volledige proefnotitie
    Proefnotitie
    Serveertips
    Specificaties
    Reviews 2
    Proefnotitie

    Verrukkelijke Shiraz uit Australië

    Een volle rode wijn met rijp bessenfruit en een verleidelijke kruidigheid. Donkerrood van kleur. Uitbundige geur met veel bessenfruit, vanille, karamel en kruiden. Volle, zachte smaak, vlezig, warm met zachte bitters, vanille en veel fruit. Lange, zachte afdronk, prachtig harmonisch, fruitig en met duidelijke indrukken van karamel.
    Serveertips
    "rood vlees, ree, barbeque"
    Specificaties
    Zuurtegraad6,2
    Alcoholgehalte13.50 %
    AllergenenBevat Sulfieten
    AfsluitingSchroefdop
    RegioSouth Australia
    Serveertemperatuur15-17 °C
    Restsuikergehalte5,15 g/Liter
    Op dronk vanafNu op dronk
    Op dronk tot2021
    EAN-nummer8717470000000
    Art.nr.651817
    WijnsoortRode Wijn
    SmaakprofielIntens & Fruitig
    DruivensoortShiraz
    LandAustralië
    Jaargang2017
    awards
      Reviews 2
      Schrijf uw eigen review
      Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
      Redforth-Shiraz
      Australië: het land van de Shiraz!

      In Australië is men dol op de Syrah, in Australië Shiraz genoemd. Deze pittige, kruidige druif kan zich uitstekend ontwikkelen in het Australische klimaat. De druif is verantwoordelijk voor stevige tanninerijke wijnen die prima kunnen ouderen. Daarnaast zijn wijnen op basis van de Shiraz kruidig en peperig. Kenmerkend zijn ook een diepe kleur, stevig fruit en de nodige kruidigheid.

      Wijnen uit Australië

      Australië kan zich vanaf heden ook een toonaangevend wijnproducent noemen. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië. Australië kent al ruim anderhalve eeuw wijnbouw van enige importantie.

      Nog tot ver na de Tweede Wereldoorlog bestond de productie hoofdzakelijk uit alcoholische en/of zoete wijnen. Niet dat het het land aan enige wijntraditie ontbrak, met zo veel immigranten uit Europese wijnlanden als Italië en Duitsland. Alleen had maar een enkeling van finesse gehoord. De stijl van de Australische wijnen is inmiddels radicaal gewijzigd. Trefwoord is nu fruit, of liever fruit druiven.

      Naar boven