Quinta S. João Batista Reserva de Biodiversidade DoTejo DOC

Heeft Barolo nog introductie nodig? Het is de Italiaanse koning der wijnen en de trots van het schitterende wijngebied Piemonte. Hier, op de heuvels langs de rivier Tanaro, is de druif Nebbiolo alleenheerser en levert grandioze wijnen op. De druif heeft zich na de oogst eerst bijna twee jaar teruggetrokken op eiken om daarna in de fles verder op smaak te komen. In die tijd heeft deze koning zich gehuld in een granaatrode mantel die bij elke beweging aroma’s van rood fruit, zwoele kruiden en een stoer vleugje tabak verspreidt. Die grandeur maakt niet alleen indruk op ons. Ook de critici van Gilbert & Gaillard zijn onder de indruk en hangen deze koning een gouden medaille om.

De druiven voor deze overheerlijke Gran Reserva stammen af van de oudste wijnstokken in de Terra Alta regio. De wijn barst bijna uit zijn voegen door al het fruit en heeft een zachte smaak dankzij zijn 28 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eikenhout. Intens dieprood van kleur, fruitige aroma’s en zachte tannines.

Deze San Tanaro Barbera d’Asti is zo lekker, dat de Piemontese wijnmakers de robijnrode knaap in eerste instantie voor hun privécollectie hebben gemaakt. Geef ze eens ongelijk. De wijn is gemaakt van de druif Barbera, de parel van Piemonte, en dat staat garant voor heerlijk volle en fruitige wijnen vol kruiden. Gelukkig kwamen de wijnmakers op andere gedachten. Zo puur Piemontees, dat moet gedeeld worden. Vol trots stellen we daarom de San Tanaro Private Collection Barbera d'Asti Superiore aan u voor. Een wijn van grote klasse en toch heel voordelig.

Rekent u even mee? Vier verschillende druiven die dik twee jaar hebben gerijpt op eiken om daarna nog eens drie jaar te rusten op de fles. De uitkomst spreekt voor zich: een prachtige Gran Reserva met een volwassen karakter. Een heerlijke Spaanse rode met alles erop en eraan. Fruit, vanille en een rokertje!

Dit medaillekanon is vernoemd naar de beroemde Spaanse premier Sagasta die acht keer tot minister-president werd benoemd. Maar liefst veertien maanden verwend op eikenhouten vaten en zo zijn fluweelzachte en harmonieuze smaak opgedaan. Een vorstelijke rode wijn die bijna gedenkwaardiger is dan Sagasta zelf! 

De legendarische Spaanse wijnmakerij La Veguilla is dé buurman van het wereldberoemde Pingus en ligt aan de gouden mijl van Ribera del Duero. Een korte streek die de thuisbasis is van enkele prestigieuze bodega's die wereldberoemd zijn om hun karakteristieke kwaliteitswijnen. La Veguillla is een familieproject dat op het punt staat drie decennia van geschiedenis en gepassioneerde toewijding te vieren. Deze gepassioneerde toewijding proef je terug in de fantastische wijnen die hier worden gemaakt, zoals deze bijzonder intense en zwoele Spaanse Ribera del Duero DO Roble. 

Uit Listrac-Médoc, een van de beroemdste wijndorpen in Médoc, komt deze krachtige Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc. Een prachtige Bordeauxwijn met rood en zwart fruit, kruidige houttonen en een mooie diepte. Een grote dinerwijn voor een heel zacht prijsje. Deze cuvée in complexe stijl is het paradepaardje van het eeuwenoude Château Fourcas Dupré met wijngaarden op het plateau van Fourcas, dat ook wel het dak van Médoc wordt genoemd. De wijnen van Fourcas Dupré danken hun kracht, expressie en enorme verouderingspotentieel aan dit unieke terroir.

Na twaalf maanden op grote vaten van Franse eiken, is deze Vallaresso Rossi di Montalcino klaar om de wereld te veroveren. De krachtige Italiaanse rode wijn is net als zijn grote broer Brunello di Montalcino gemaakt van Sangiovese Grosso. Die familieband komt goed tot uitdrukking in het glas, van waaruit de intense aroma’s opstijgen van rijp rood fruit en zwoele kruiden. Pure verleiding, op en top Italiaans. En dat voor een fractie van de prijs van zijn grote broer en met maar liefst drie prachtige medailles op zak. Genieten maar.

Fraaier wordt het niet. Deze goudbekroonde rode wijn van Château de Cartujac in Haut-Médoc combineert de prachtige smaken van donkere pruimen en jamachtig cassisfruit met krachtige tannines. Geraffineerd en gespierd. Laat u dus niet misleiden door de term Cru Bourgeois, die ook wel eens heel vrij wordt vertaald als de lichtere variant van de statige Cru-wijnen. Want dit is een Cru met klasse! En deze Haut-Médoc mag dan nog wat jong zijn, maar wat een postuur. Ons schoot maar één ding te binnen toen we ‘m mochten proeven: beestachtig lekker!

Mooi! Deze Ribera del Duero komt van de oevers van de rivier Duero die door het warme Castilla y Léon meandert. Hier rijpen de druiven van Spanjes oudste wijnhuis CVNE bijzonder goed. De Tempranillo doet er geconcentreerde aroma’s op, die worden versterkt door de wijn maar liefst een jaar te laten rijpen op eikenhout. Wij zijn diep onder de indruk van het rijpe donkere fruit dat perfect in balans is met de kruidige houttonen. Deze krachtpatser blaast je van je sokken. Dat deed-ie ook bij wijncriticus James Suckling, die deze Crianza 92 punten geeft.

Uit de kelders van het gerenommeerde Willow Bridge Estate in Australië komt deze pittige en karaktervolle Gravel Pit Shiraz. Perfect in al zijn pracht! Wijncriticus James Halliday gaf het wijnhuis vijf rode sterren, de maximale score die alleen excellente wijnhuizen ontvangen. Daarnaast wist de wijn de tweede plek te behalen in de lijst van 100 beste wijnen volgens het toonaangevende magazine Perswijn. Prachtwijn van twintig jaar oude stokken. 

Krachtige en intense Barbera, beloond met 92 punten door Gilbert & Gaillard. Hoewel het binnen de strenge richtlijnen in Asti is toegestaan om een blenddruif te gebruiken, schittert de Barbera als solist in deze prachtwijn vol power. De druif heeft z’n krachtige aroma’s opgedaan op de oever van de rivier Tanaro, die door Piemonte stroomt. Rijping op eiken en kelderrust in de fles geeft deze rode wijn niet alleen de fraaie tonen van rijp fruit en hout, maar ook de geuzentitel Superiore. En dat is deze San Tanaro Barbera d’Asti: superieur en bijzonder smakelijk.

In deze prachtwijn houdt het druiventrio Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon de reputatie van wijngebied Lalande de Pomerol, met z’n kenmerkende bodem van kleisteen en grind, hoog. Hier rijpen de druiven, met Merlot in de hoofdrol, optimaal. Het resultaat is een dijk van een Franse wijn, die nog jaren kan worden weggelegd. Kunt u dat geduld niet opbrengen? Geniet dan nu al van deze krachtige Franse wijn met de kenmerkende tonen van rijp donker fruit, mokka, vanille en peper. Een echte klassieker!

Jong, sappig en frivool. Deze Heritage d’Or Mâcon is een spannende rode wijn. Niet alleen vanwege zijn frisse karakter, waardoor-ie gekoeld bijna uit het glas knalt, maar ook omdat de wijn is gemaakt van Gamay, de verboden druif van de Bourgogne. Waarom verboden? Omdat-ie zo lekker is, dat de druif door de eeuwen heen tot drie keer toe verbannen is uit de wijngaarden in Bourgogne. Toch zorgt de druif hier nog altijd voor fantastische wijnen, dat de Gamay tot het erfgoed – de heritage – van Frankrijk behoort. Proef en overtuig uzelf.

Met twee gouden, drie zilveren en drie bronzen medailles, hangt deze wijn bijna krom van al dat edelmetaal om zijn nek. Deze blend van Cabernet Sauvignon en Tempranillo is dan ook werkelijk fantastisch. Boordevol aroma’s van fruit, kruiden en gedroogde krenten. Een prachtige wijn met een nog mooier prijskaartje!

Ze zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden: Argentinië en Malbec. De van oorsprong Franse druif is met open armen ontvangen in het Zuid-Amerikaanse land en daar uitgegroeid tot de nationale trots. Logisch, als je wijnen voorbrengt met de aroma’s van rijp fruit, vanille en chocolade. Dat de druif het best tot zijn recht komt in Mendoza, bewijst deze intense Finca Santa Bella Black Label, die maar liefst acht maanden op hout heeft gerijpt. Vol, rijk en bijzonder luxe, deze Malbec steekt zijn Franse collega flink de loef af. Sensationeel!

Groot, complex en fluweelzacht van smaak. Deze schitterende authentieke Tempranillo, afkomstig van 80 jaar oude druivenstokken, is een creatie van niemand minder dan gerespecteerd oenoloog Juan J. Ayuso. Als iemand de kracht en de kwaliteit van de Spaanse druif Tempranillo kent is hij het wel. Sublieme wijn vol fruit en dankzij de 26 maanden op eiken en 30 maanden flesrust prachtig ontwikkelde aroma's van vanille, mokka en getoast hout. Heerlijk om nu al te drinken of, als u het geduld kunt opbrengen, nog even te laten rusten. 

Dat dé druif van Toscane het ook in Puglia goed doet, bewijzen de wijnmakers van Castellani met deze robijnrode San Silvano Sangiovese. Gemaakt met oog voor traditie en kwaliteit verrast deze wijn u met de heerlijke geuren van hartige kersen, bloemen en een vleugje leer. Op en top Italiaans en dat voor deze prijs. 

Prachtige Rioja Reserva die twintig maanden mocht rijpen op hout om daarna nog eens twee jaar rust te pakken in de fles. Dat geeft de wijn een elegante complexiteit. Vol, zacht en diep van smaak met veel donker fruit, kruiden en natuurlijk die lekkere toets vanille. Een Reserva op leeftijd die nu perfect op dronk is.

Dé zomerwijn van dit jaar! En dan hebben we het niet over een glas heerlijk wit of rosé, maar over de helder robijnrode Bardolino. Jong, fruitig en elegant en het lekkerst bij een graad of veertien. Zet de lachebek onder de Italiaanse wijnen dus op tafel zoals de Italianen dat doen: in een wijnkoeler of een bak met ijs. Daar wordt-ie nog vrolijker van. Want zo komen de geuren en smaken van rode kersen en frambozen het best tot hun recht. Die opgewektheid en levenslust leveren deze Antica Viti Bardolino 94 punten van Italian Wine Guy op.