Zuid-Italië op z’n krachtigst. Het Puglia Power wijnpakket bundelt zes volle rode wijnen uit Puglia, met hoofdrollen voor Primitivo en Negroamaro. Verwacht rijp donker fruit, zachte tannines en die kenmerkende....
Zuid-Italië op z’n krachtigst. Het Puglia Power wijnpakket bundelt zes volle rode wijnen uit Puglia, met hoofdrollen voor Primitivo en Negroamaro. Verwacht rijp donker fruit, zachte tannines en die kenmerkende zwoele warmte waar deze streek om bekendstaat. Van Appassimento tot Primitivo di Manduria: dit pakket is gemaakt voor liefhebbers van intense, toegankelijke rode wijnen met veel smaak en body. Ideaal om te ontdekken, te delen of gewoon lekker zelf van te genieten.
Er zijn maar weinig wijnen die het stempel 'uitmuntend’ mogen dragen, maar deze Ammone Appassimento is er één. De wijn komt van het befaamde wijnhuis Barbanera. Deze intense en ongelooflijk geconcentreerde rode wijn, gemaakt van hoofdzakelijk de elegante druif Primitivo is op een haar na perfect.
Proefnotitie
Een dijk van een Italiaanse wijn waarin alles klopt. Gemaakt van de beste Italiaanse druiven met een absolute hoofdrol voor de Primitivo. Intens rood, purper doorregen. Een overtuigende neus met de complexe aroma’s van zondoorstoofd fruit als zwarte bessen en pittige kersen aangevuld met pruimenjam en elegante en warme kruiden die op de achtergrond doorklinken. In de mond toont deze Ammone zijn zwoele karakter. Warm en rond met goed gebalanceerde tannines. Weloverwogen rood, perfectie in het glas. Of, zoals wijngoeroe Luca Maroni zegt: ‘Eccellente!’
2023 | Italië, Puglia
Casa Bardonecca Negroamaro
Ervaar la dolce vita met deze Casa Bardonecca Negroamaro uit Salento, het meest zuidelijke gebied in de wijnstreek Puglia. Een schitterende wijn uit familiecollectie van het Zuid-Italiaanse wijnhuis vol zomerse zwoelheid en een authentiek en stoer boers randje, kenmerkend voor een negroamaro uit het ruwe Salento. Het intense fruit knalt uit het glas, van waaruit kruidige en zwoele mediterrane aroma’s opstijgen. Neem een slok, sluit je ogen en droom weg naar een zonovergoten Italiaans terras.
Proefnotitie
Authentieke robijnrode wijn uit de hak van Italië, die trakteert op een neus vol zondoorstoofd fruit als kersen en pruimen. Een warmbloedige wijn met een typisch boers en robuust randje. In de mond presenteert de negroamaro zich rond, vol, zwoel en sappig met smaken van rijpe kersen en bramen in smaakvolle harmonie met tonen van vanille, ceder en een vleugje chocola. De jonge en nog wat baldadige tannines zorgen voor een stevige, licht peperige afdronk. Om nog even weg te leggen of om nu al van te genieten bij een heerlijk stukje kruidig vlees.
2023 | Italië, Puglia
Thor Primitivo di Manduria
Thor dondert door! De God van de Donder zorgt ook in de 100% Primitivo voor een donders mooie wijn. Niet zomaar Primitivo, nee! Uit Manduria, het ‘Grand Cru’-gebied voor deze zwoele druif. Daar komen Puglia’s beste Primitivo’s vandaan. Die hebben iets extra’s. Naast zondoorstoofde, dikke, rijpe kracht óók een fijne, zachte en elegante kant. Waardoor je van deze godendrank blijft nippen!
Proefnotitie
Na het immense succes van Thor Negroamaro-Zinfandel, met dikke gouden plakken bekroond, komt de God van de Donder nu met deze 100% Primitivo uit het topgebied Manduria. Gerijpt op grote houten vaten voor een lichte vanilletoets. Nokvol donker fruit: cassis, bramen, zwarte kersen & pruimen met een zweem cacao en karamel. Onweerstaanbaar. Vettig, breed en rond, met eindeloos veel romigheid en elegantie. Klasse! Terecht wéér met twee maal GOUD aan de haal! Perfect bij mooi rood vlees, kruidige stoofschotels en lekker oude, brokkelige kaas. Genieten!
2024 | Italië, Puglia
Menzatia Primitivo-Negroamaro
Zuid-Italiaanse ‘Amarone’ met een zwoele neus van braambessen, kersen, en zoete, jamachtige pruimen, subtiel aangevuld met een vleugje zoethout. Fluweelzacht in de mond dankzij rijping op Franse eiken vaten, met luxe smaken van stoofpeer, vanille, mokka en laurier. Bekroond met de maximale 99 punten van Luca Maroni.
Proefnotitie
Robijnrode wijn met een gigantische neus en een sublieme smaak. Dat dankt de wijn aan de appassite-methode, afgeleid van de techniek die gebruikt wordt bij het maken van Amarone: de druiven worden gedeeltelijk ingedroogd. Ze verliezen daarbij veel sap, het sap dat achterblijft in de schil is waanzinnig geconcentreerd. Dit resulteert in een schitterende wijn met een zwoele neus van bramen, kersen, zoete, jamachtige pruimen en een vleugje zoethout. Fluweelzacht in de mond dankzij rijping op Frans eiken. Luxueus!
