• Perazzeta-Licurgo-Montecucco-DOCG-Sangiovese-Riserva
2013 | Italië, Montecucco, Toscana

Perazzeta Licurgo Montecucco DOCG Sangiovese Riserva

In het noorden van Toscane vonden wij deze Sangiovese Riserva van Perazzeta. De maar liefst 30 maanden lagering op Franse eikenhouten vaten en 6 maanden rijping op de fles hebben ervoor gezorgd dat deze wijn een volle en intense smaak heeft. Het kreeg dan ook niet voor niets 89 punten van het Consorzio Montecucco. Een prachtige rode wijn voor de echte Italië liefhebber!

24,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Sangiovese
Smaakprofiel: Droog & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Intens en luxe

Met een diepe robijnrode kleur is deze Sangiovese Riserva een waar pareltje in het glas. In de neus rijp fruit, koffie en tabak. Zacht met hinten van chocolade, rijpe kers, bramen en bessen en tonen van kruiden. Een lange afdronk met duidelijke en gebalanceerde tannines met een vleugje vanille.
Serveertips
"rundscarpaccio, rood vlees, lamsvlees, pasta met rode saus, gerechten met balsamico"
Specificaties
Alcoholgehalte14.50
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
RegioMontecucco, Toscana
Serveertiprundscarpaccio
Restsuikergehalte4,59
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
Houtrijping30 maanden
EAN-nummer8055730000000
Art.nr.613223
WijnsoortRode Wijn
SmaakprofielDroog & Krachtig
DruivensoortSangiovese
LandItalië
Jaargang2013
awards
  • Perazzeta-Licurgo-Montecucco-DOCG-Sangiovese-Riserva
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Perazzeta-Licurgo-Montecucco-DOCG-Sangiovese-Riserva
Wijnhuis Perazzeta

De prachtige wijnen van Perazzeta komen uit handen van Alessandro en zijn familie. Het bedrijf werd opgericht in 1998, hetzelfde jaar waarin Montecucco de DOC- classificatie kreeg. De familie leeft en werkt op een traditionele manier, waarmee ze hun enorme passie voor het gebied kunnen definiëren in hun producten. Het land ontleent zijn wortels aan een eigen cultuur, compleet met regels en tradities die zijn doorgegeven in de tijd, gebaseerd op een sterke werkethiek, inclusief de wil om offers te brengen om datgene te verkrijgen waarin wordt geloofd. Maar liefst 70% van de Perazzeta wijngaarden is gereserveerd voor de Sangiovese druif, het overige deel is geplant met Cabernet, Syrah en Merlot. De druiven worden met de hand geplukt om vervolgens alleen de beste te gebruiken, en dat is terug te zien in de kwaliteit!

Montecucco DOCG

Het gebied Montecucco DOC is gelegen in het zuidelijke deel van Toscane, tussen Montalcino en Scansano in. Gebieden die bekend staan om verschillende gerenommeerde wijnen. Montecucco is daarentegen nog relatief onbekend. De wijngaarden zijn gelegen op de zuidwestelijke heuvels van de berg Amiata, direct tegenover de hellingen van Brunello. De twee genieten dan ook van hetzelfde microklimaat. Ondanks het feit dat er al in de achtste eeuw een wijnbouwkundige erfenis bestond, kreeg het gebied pas in 1998 zijn DOC- classificatie. In 2011 volgde de DOCG- status. Om deze classificatie te dragen, moeten wijnen op zijn minst 12 maanden gerust hebben op eikenhouten vaten en vier maanden op de fles. De term ‘Riserva’ mag pas gebruikt worden wanneer de wijn 30 maanden heeft gerust, waarvan 24 maanden in vaten en de rest op de fles. Dit zorgt voor mooie volle wijnen van hoge kwaliteit.

Naar boven