Occello La Scoperta Barolo
Barolo. Alleen die naam zorgt al voor gezonde spanning aan de kassa, maar hier niet! Deze Occello La Scoperta uit het geweldige oogstjaar 2021 trakteert op alles waar Barolo beroemd om is: luxe, diepgang en eindeloos....
Lees meerKoning Barolo in topvorm
Er zijn wijnnamen die je meteen serieus neemt. Barolo is er zo één! De koning van Piemonte. De wijn waar verzamelaars warm voor lopen en restaurants gerust stevige prijzen voor vragen. Neem één slok van deze Occello La Scoperta en je snapt waarom. Dikke Mon Chérie-kersen, warme toast, geroosterde hazelnoten, melkchocolade en een wolkje gedroogde rozen maken direct indruk. Opvallend is hoe verleidelijk hij begint. Fluweelzacht bijna. Pas daarna meldt Nebbiolo zich met frisse, rijpe tannines die de wijn precies dat klassieke Barolo-ruggengraatje geven. Vervolgens gaat het feest gewoon door. Rijpe kersen, munt, specerijen, leer en een vleug tabak blijven minutenlang nazinderen. Dit is geen Barolo die je weglegt omdat het moet. Dit is een Barolo die je vanavond al wilt ontkurken. En dat is misschien wel zijn grootste kracht.
-
Ossobuco - Risotto met Truffel
- Parmezaan
| Flesinhoud | 0.75 |
|---|---|
| Wijnsoort | Rode Wijn |
| Land | Italië |
| Druivenras | Nebbiolo |
| Samenstelling | 100% Nebbiolo |
| Regio | Barolo |
| Smaakprofiel | Stevig |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Houtrijping | 18 maanden |
| Classificatie | DOCG Barolo |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2034 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8050262474561 |
| Art.nr. | K212651 |
| Ingrediënten | Click here |
Barolo is niet voor niets de koning van de wijnen uit Piemonte. Deze prestigieuze rode wijn wordt uitsluitend gemaakt van Nebbiolo en staat wereldwijd bekend om zijn elegantie, kracht en indrukwekkende bewaarpotentieel. Met de Occello La Scoperta Barolo 2021 ontdek je hoe toegankelijk grote Barolo kan zijn. Het uitzonderlijke oogstjaar zorgt voor een prachtige balans tussen rijp fruit, verfijnde frisheid en zijdezachte tannines. Daardoor geniet je nu al van alles wat deze beroemde Italiaanse wijn zo geliefd maakt.
Ontdek de kracht van Nebbiolo
De Nebbiolo-druif geeft Barolo zijn karakteristieke aroma's van kersen, gedroogde rozen, specerijen en een subtiele aardse toets. In deze wijn proef je daarnaast tonen van geroosterde hazelnoten, melkchocolade, leer en een vleugje tabak, die zorgen voor extra diepgang en een lange, elegante afdronk. Dankzij zijn verrassend zachte aanzet is deze Barolo direct op dronk, terwijl hij zich moeiteloos verder ontwikkelt tot 2034. Een indrukwekkende wijn uit Italië die laat zien waarom Barolo al generaties lang tot de absolute wereldtop behoort.