Laat die kurk maar knallen, of je nu de BOB bent of niet. Deze feestelijk bruisende NOA Sparkling uit de Provence is namelijk alcoholvrij en doet met zijn frisse en fruitige aroma’s, z’n mooie bloemige karakter en aangenaam pittige bubbels niet onder voor zijn alcoholhoudende collega’s. De perfecte en smaakvolle dorstlesser voor wie de alcohol, om welke reden dan ook, wil laten staan. Bruist als Champagne, smaakt als Prosecco en is met zijn fijne mousse de ideale gangmaker op elk feestje. Proost!
Top van de alcoholvrije bubbels
-
Gamba - Charcuterie
- Noten
- Tapas
| Wijnsoort | Schuimwijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivensoort | Chardonnay, Ugni blanc, Airen |
| Regio | Provence |
| Smaakprofiel | Bruisend & Fris |
| Serveertemperatuur | 8-9 °C |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 18713650080825 |
| Art.nr. | 29067 |
De tijd dat alcoholvrije wijn naar verbrand brood of erger rook, ligt dankzij nieuwe technieken mijlenver achter ons. De vraag naar alcoholvrije wijnen neemt flink toe, een zichzelf respecterende wijnmaker kan dan ook niet meer aankomen met een wijn waaruit de alcohol door flinke verhitting is verdampt. Een proces met een vervelend neveneffect: ook de aroma’s verdwenen als sneeuw voor de zon. Dankzij moderne distillatie- en filtratietechnieken is dat verleden tijd. Voor deze NOA Sparkling is de vacuümtechniek gebruikt, de nieuwste methode om alcoholvrije wijnen voor de fijnproevers te maken. Eerst wordt er volgens het gebruikelijke proces wijn gemaakt, die daarna op lage temperatuur vacuüm wordt getrokken. Zo blijven de aroma’s zo veel mogelijk behouden en ontstaat er een alcoholvrije variant die zo dicht mogelijk bij geur en smaak van de originele wijn komt.
Smaakvol trio uit Provence
Provence is het meest uitgestrekte en oudste wijngebied van Frankrijk. Zo’n 600 jaar voor Christus trokken Griekse kolonisten door zonnig Zuid-Frankrijk en plantten de eerst wijnstokken aan. De Romeinen namen het stokje over. Zij breidden de wijnbouw op grote schaal uit en gaven het gebied de naam Provincia Romana, dat later werd afgekort tot Provence. Het mediterrane klimaat dat hier heerst, met invloeden van de Middellandse Zee, is ideaal voor wijnbouw. De van oorsprong Franse druif Chardonnay voelt zich er prima thuis, net als de fruitige Ugni Blanc die beter bekend is onder zijn Italiaanse naam Trebbiano. Ook de van oorsprong Spaanse druif Airén, uit het verzengend hete La Mancha, komt perfect tot zijn recht in het voor zijn begrippen frissere Zuid-Frankrijk. Met z’n drieën zijn ze verantwoordelijk voor deze smaakvolle en alcoholvrije bubbelwijn. De ideale en feestelijke dorstlesser voor wie geen alcohol wil, mag of kan drinken.
- SpanjeEl Real Cava D.O. Brut
De druiven voor de El Real worden met de hand geplukt in de wijngaarden van Cava Masachs. Dit gerenommeerde familiewijnhuis maakt al sinds de vorige eeuw de prachtigste mousserende wijnen. Zo ook de El Real, een frisse Cava met een perfecte balans, die feestelijke momenten en mooie maaltijden tot een absoluut hoogtepunt brengt.
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - ItaliëAnticaViti Prosecco DO Extra Dry
Laat die kurk maar knallen en vier het leven met bruisende Italiaanse bubbels. Want als er een wijn is die la dolce vita op prachtige wijze vertolkt, dan is het wel Prosecco. Verfrissend, feestelijk en heerlijk! Deze Antica Viti Prosecco uit het hart van Veneto verleidt met een fijn en karakteristiek bouquet waarin vers fruit en bloemige tonen doorklinken. Een prachtig parelsnoer van belletjes maakt het Italiaanse feest compleet. De perfecte wijn als er iets te vieren valt. Bijvoorbeeld dat de zon schijnt, of dat er een verfrissend buitje valt. Om van te genieten in je eentje of in gezelschap. Met deze Antica Viti Prosecco is het altijd feest.
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 8,49U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - SpanjeAlsina & Sarda Xic d'Alfons 1970 Cava Brut - Penedès DO(5)
Droog, rijk, vol en feestelijk mousserend. Zoals een Cava uit de Spaanse wijnstreek Penedès hoort te zijn en dan net iets meer. Laat dat maar aan de wijnmakers van het gerenommeerde Alsina & Sarda over. Gemaakt van de druiven Macabeo, Xarello en Parellada is deze uitbundige Xic d’Alfons 1970 een feest in het glas
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- FrankrijkGeorges Clement Champagne AC 1er Cru Brut(3)
Uit het hart van de Champagne willen we u deze hoogwaardige 1er Cru Champagne van het beroemde Champagnehuis Georges Clement voorstellen. Een zeer verfijnde Champagne, prachtig goudgeel van kleur. De geuren van meloen, citrusfruit en verse druiven stuiven het glas uit. Een schitterende mousse maakt het feest compleet!
Normale prijs 49,98 Speciale prijs 28,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - ItaliëMontasolo Prosecco DOC Frizzante(2)
De Montasolo Prosecco DOC Frizzante is een licht mousserende witte wijn. Strogeel van kleur en met een onderscheidende bloemige en fruitige geur. De wijn heeft een verrassende zachtzoete smaak en is geschikt voor elke sociale gelegenheid. Ideaal als aperitief maar ook heerlijk bij lichte gerechten.
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - SpanjeCasa Safra Cava Brut(4)
Deze sprankelende strogele pure Cava Brut van Casa Safra heeft een frisse en fruitige smaak en een fijne elegante mousse. De wijn is bekroond met meerdere medailles en met een welverdiende gouden medaille op Mundus Vini 2018! Een heerlijke sprankelende Cava met een lange en tintelende afdronk.
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 6,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - DuitslandGoldish Blanc(1)
Iets te vieren? Haal dan de Goldish Blanc in huis. Met de frisse en lichte mousserende wijn verrast u iedereen! Fris en onweerstaanbaar lichtzoet van smaak. Sprankelende bubbels maken het feest compleet. Niet voor niets kreeg deze Goldish Blanc het ‘Seal of Approval’ bij de Austrian International Wine Challenge.
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 5,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - FrankrijkMonge Granon - Clairette de Die Tradition AOP
De goudbekroonde Clairette de Die Tradition, van het familie wijnhuis Monge Granon, is een ware verleider, die direct na het inschenken zorgt voor verfrissende vreugde. Rijk fruit met een vleugje muskaat, verpakt in ragfijne bubbels. Gemaakt van een bijzonder druivenduo en perfect om mee te vieren en van te genieten.
15,98Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - SpanjeCasa Safra Cava Brut Rosado(1)
Al jarenlang hebben we de favoriete wijnen van Casa Safra in ons assortiment. Deze feestelijke knalroze bubbelende Cava Rosado van Casa Safra is met zilver bekroond op de Berliner Wein Trophy 2016 en Catavinum World Wine & Spirits 2016! Een schitterende rosé Cava met een mooie en verfijnde frisse mousse.
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 6,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
