Maak van jouw kerstdiner een culinair hoogtepunt met het Luxe Kerstdiner Wijnpakket! Dit zorgvuldig samengestelde pakket bevat zes verfijnde wijnen die naadloos aansluiten bij iedere gang van jouw feestelijke....
Maak van jouw kerstdiner een culinair hoogtepunt met het Luxe Kerstdiner Wijnpakket! Dit zorgvuldig samengestelde pakket bevat zes verfijnde wijnen die naadloos aansluiten bij iedere gang van jouw feestelijke maaltijd. Van sprankelende bubbels bij de start tot een rijke dessertwijn bij de afsluiting – de magie van Kerst rechtstreeks naar je feesttafel!
Of wij als Royal Barrel Hunters de meest fantastische chardonnay met fraaie Meursault-weelde hebben gevonden? Jazeker! Bombastisch, dik en uitgesproken. Dit is hét betaalbare alternatief voor dure Bourgogne en van niemand minder dan opkomend talent en oenoloog Nathalie Sanchez. Chardonnay in optima forma. Bekroond door De Grote Hamersma als 9- sterwijn: wijnen die uitblinken in prijs-kwaliteit. Hij schrijft daarbij: ''Veel fruit, rijpe geuren, wulpse smaken, rijkelijk ondersteund door hout en vanille. Maar niet overdreven, niet patserig, pronkerig of poenerig. Helemaal niet poenerig zelfs: zeer vriendelijk van prijs!''
Proefnotitie
Prachtig diepgele wijn met in de neus heerlijk kruidige en fruitige tonen van citrus, perzik, ceder, gebrande noten en aangevuld met een aangename vleug vanille van de houtrijping. Bourgogne liefhebbers opgelet, dit is een chardonnay van zeer hoog niveau en dat uit de Pays d’Oc! In de mond is de wijn prachtig elegant, rijk aan fruit en gerookte houttonen. Complex en indrukwekkend. Een geweldige match bij elegante gerechten als in boter gebakken vis en een lekkere kalkoen.
Frankrijk | Bourgogne
Heritage d’Or Crémant de Bourgogne Brut
Deze prachtige Crémant uit Bourgogne kan zich absoluut meten met een Champagne. Met dezelfde fraaie aroma’s en hetzelfde heerlijke mondgevoel. En natuurlijk met dat schitterende parelsnoer van fijne bubbeltjes. Een feest in het glas! Perfect voor als het net even wat meer mag zijn, zonder daar de hoofdprijs voor te betalen. Want hoewel deze Crémant op dezelfde manier is gemaakt als Champagne, mag deze Heritage d’Or uit Bourgogne die beschermde naam niet voeren. Toch proef je het verschil niet, dat is alleen waarneembaar in jouw portemonnee.
Proefnotitie
Levendige goudgele Crémant de Bourgogne met het prachtige bouquet dat we kennen van Champagne. Dat betekent dat met de krachtige bubbel geuren worden verspreid van amandel en frisse citrus, brioche en een delicaat vleugje peer. In de mond valt, naast die heerlijke tinteling uiteraard, in eerste instantie de frisse fruitsmaak op. Vervolgens dient zich intens en rijp fruit aan, elegante bloemigheid en mineraliteit. Krachtig, droog, zuiver en vol van smaak. Met een mousse én een afdronk die niet van stoppen weten. Laat die kurk maar knallen dus!
2022 | Italië, Veneto
Antica Viti Valpolicella DOC Ripasso
Als een Italiaanse wijn gemaakt van de druiven corvina, corvinone en rondinella, kust met de Italiaanse superheld Amarone, gebeuren er wonderbaarlijke dingen. Helemaal als die kus zes maanden duurt en wordt uitgewisseld in houten vaten. De wijn krijgt een zwoel karakter met aroma’s van rijp en gestoofd rood en zwart fruit, in de mond aangevuld met zoete kruiden en een vleugje tabak. En dan komt deze Antica Viti Valpolicella Ripasso ook nog eens uit de kelder van Cantina Valpantena, gelegen aan de poorten van de stad der liefde: Verona. Mooier wordt het niet.
Proefnotitie
Helder robijnrode Valpolicella Ripasso die dankzij zijn hartstochtelijke kus met Amarone de warme en zwoele geuren heeft opgedaan van rijp, jamachtig rood en zwart fruit, aangevuld met een vleug cederhout en vanille. Heerlijk rond in de mond, met smaken van rijpe bessen en kersen die grandioos worden ondersteund door getoast cederhout, een blokje melkchocolade, zwoele kruiden en een vleugje laurier. Fluweelzachte tannines maken deze prachtwijn compleet en zorgen voor een afdronk waar we u tegen zeggen. Deze Antica Vita, wat zo veel betekent als oude wijnstokken, is de perfecte partner voor tal van gerechten en de perfecte genietwijn voor de avond. De wijn een half uur de tijd geven om op adem te komen, wordt aangeraden.
2018 | Spanje, Rioja
Añares Rioja Gran Reserva
Reken je even mee? Vier verschillende druiven die dik twee jaar hebben gerijpt op eiken om daarna nog eens drie jaar te rusten op de fles. De uitkomst spreekt voor zich: een prachtige Rioja Gran Reserva met een volwassen karakter. Een heerlijke Spaanse rode met alles erop en eraan. Fruit, vanille en rokerig eiken!
Proefnotitie
Het duurde een paar jaar voordat Bodegas Olarra deze Añares Gran Reserva uit de kelders liet opduiken. Maar het resultaat mag er dan ook zijn: een dijk van een wijn! Bomvol rode kersen, bessen en zoethout, stijlvol in evenwicht gehouden door kaneel, een vleugje rokerigheid en een vetertje leer. Vol, rond en soepel in de mond met een lange afdronk. Stevig én zacht, zoals dat mag worden verwacht van een Gran Reserva na vijf jaar houtrijping.
2022 | Frankrijk, Bordeaux
Château Tassin Bordeaux Moelleux
Château Tassin staat in een van de oudste middeleeuwse steden in Bordeaux: Rions, wat afgeleid is van het Latijnse Riucium en dat zo veel betekent als ‘gebouwd op een rots’. De wijngaard van het huis strekt zich uit over de hellingen van klei- en kalksteen die uitkijken over het stadje met zijn oude wallen en over de rivier de Garonne. Op deze bevoorrechte positie rijpen de druiven van deze lichtzoete Bordeaux waarin mooi citrusfruit doorklinkt. Om nu van te genieten. Drink ‘m goed gekoeld, dan is deze Moelleux op z’n lekkerst!
Proefnotitie
Dat de druiven sémillon en muscadelle prachtig op smaak zijn gekomen in de perfect gelegen wijngaard, blijkt wel uit deze helder wijn met z’n fraaie lichtgele kleur. In het glas toont deze lichtzoete Bordeaux zijn Franse elegantie en frisheid dankzij de duidelijke aanwezigheid van citrus. Smaakvol, fris en heerlijk doordrinkbaar. Helemaal bij gerechten uit de Oosterse keuken (de mooie zuren kunnen spicy kruiden prima aan!), bij zoete desserts en bij een blokje pittige kaas.
2023 | Frankrijk, Pays d'Oc
Marquis des Cassiers Fumé
Fumé? Dat betekent gerookt. Dat ruik en proef je. Net zoals in Pouilly-Fumé is dit een mineralige sauvignon blanc met iets rokerigs. Komt door de bodem. Heel verfijnd proef je dat door al z'n frisse citrusfruit heen! Loepzuiver, knapperig en perfect als frisse borrelwijn. Maar helemaal hemels bij alle traktaties uit de zee.
Proefnotitie
Blinkend goudgeel en stuivend van het frisse fruit, zoals gele appel, groene limoen en grapefruit. Fris en dorstlessend, met behoorlijk veel laagjes. Spannend, uitdagend en rijk. Loepzuivere sauvignon blanc met een kenmerkend rokerige en mineralige karakter en daarmee een vette knipoog naar (vaak veel duurdere!) Pouilly-Fumé!
Specificaties
Wijnsoort
Mix
Op dronk vanaf
Nu op dronk
Allergenen
Sulfieten
EAN-nummer
8719418058689
Art.nr.
K201911
Reviews
''Compleet voor je kerstdiner: Van aperitief tot dessert''
Heritage d'Or Crémant de Bourgogne Brut
Start de avond stijlvol met deze elegante mousserende wijn uit Bourgogne. Fijne bubbels, frisse tonen van citrus en groene appel – een perfecte feestelijke opening.
Marquis des Cassiers Fumé
Een aromatische witte wijn met subtiele tonen van citrus, perzik en een vleugje rokerigheid. Ideaal bij voorgerechten met vis, schaal- en schelpdieren.
Bénédicte & Bourbon Chardonnay
Een rijke, romige Chardonnay met tonen van tropisch fruit, boter en een hint van vanille. Past perfect bij gevogelte, vis en romige sauzen.
Anares DOCa Rioja Gran Reserva
Een klassieke Rioja op zijn best: volle smaken van rijpe bessen, kruiden en geroosterde vanille. Een prachtige keuze bij stoofgerechten, wild of een feestelijk stuk vlees.
AnticaViti DOC Valpolicella Ripasso
Rijk en fluweelzacht, deze Italiaanse topper zit boordevol tonen van kersen, pruimen en een hint van cacao. De perfecte match bij pasta's, lamsvlees of een kaasplankje.
Château Tassin Moelleux AOP Bordeaux Blanc
Rond je diner af met deze elegante dessertwijn. Zoet en vol met tonen van honing, abrikoos en tropisch fruit – perfect bij desserts of een luxe paté.