2018 | Italië, Sicilië

Lillù Merlot-Cabernet Sauvignon Terre Siciliana IGT

Gaat u voor een zachte, romige en fruitige Merlot of drinkt u liever een stevige en karaktervolle Cabernet Sauvignon? Lastig hè, kiezen. Maar waarom een keuze maken als beide druiven gewoon samenwerken in deze weergaloos lekkere Lillù Merlot-Cabernet Sauvignon? Het succes van deze prachtwijn zit ‘m in de tegenstellingen. Twee druivenrassen die zo verschillend zijn, dat ze perfect bij elkaar passen. Geteeld door een authentieke Siciliaanse wijnboer en in de fles gevangen door moderne en prijswinnende wijnhuis Colomba Bianca. Een snufje van toen met een vleugje van nu in een wereldberoemde Bordeauxblend, afkomstig van het Italiaanse Sicilië. Eerlijk en heerlijk, puur en vegan. Petje af.

Normale prijs 11,99 Speciale prijs 4,99
U bespaart
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Franse klasse met Italiaanse charme

Helder robijnrode wijn, die zich gul geurend in het glas nestelt en u trakteert op de stevige aroma’s van rood fruit als kersen bramen. Ferm, krachtig en vol van smaak, want in de mond is het opnieuw een feest van rode kersen. Met het zachte mondgevoel van Merlot en het krachtige en kruidige karakter van Cabernet Sauvignon. In deze Italiaanse fles zorgt het Bordeaux-duo voor een mooie balans, soepele tannines en een verfijnde afdronk. Delizioso en délicieux!
Serveertips
  • Biefstuk
  • Gans
  • Kalkoen
  • Pasta Bolognese
  • Pasta Carbonara
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortCabernet Sauvignon, Merlot
RegioSicilië
SmaakprofielVol & Krachtig
Jaargang2018
Alcoholgehalte14.00
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer8032700973928
Art.nr.618438
Reviews
Lillù-Merlot-Cabernet-Sauvignon-Terre-Siciliana-IGT
Bijzonder Bordeaux-trio in subliem Italiaans jasje

Het waren de oude Romeinen die de eerste druivenstokken plantten op Sicilië. Inmiddels is het eiland uitgegroeid tot een van de grootste wijngebieden van Italië. De wereldwijde vraag naar de wijnen van het eiland was op een bepaald moment zo groot, dat kwantiteit belangrijker werd dan kwaliteit. Dat was ook zo het geval met Marsala, de versterkte witte wijn afkomstig van de westkust van het eiland. In Engeland en Amerika was de wijn niet aan te slepen en op Sicilië werkten wijnboeren zich een slag in de rondte om de vraag aan te kunnen. Totdat de overheid geld pompte in de verbetering van de wijngaarden op Sicilië en grote wijnhuizen zich hier vestigden en Europese druivenstokken meenamen naar het Italiaanse eiland. Dat was het begin van een ware wijnrevolutie, waardoor wijnen van Sicilië anno nu weer de klasse én kwaliteit hebben waar zo ooit zo om bejubeld werden. Italiaanse en Franse druiven staan gebroederlijk naast elkaar in de zonovergoten wijngaarden, die nog altijd op ambachtelijke wijze worden verzorgd door lokale boeren. Na de oogst gaan ze naar sterk verbeterde kelders, waar oud hout plaats heeft gemaakt voor stalen tanks en kleine barriques, zodat de pure fruitaroma’s uit de druiven optimaal bewaard blijven. En dat proeft u in deze waanzinnige Lillù Merlot-Cabernet Sauvignon.

Succesvolle samenwerking
De van oorsprong Franse druiven Merlot en Cabernet Sauvignon voelen zich prima thuis op Sicilië. Aan de droge en zonovergoten westkust zijn de druiven al in september perfect rijp, waarna ze worden geoogst door signore Calogero, die door de eilandbewoners Lillù wordt genoemd. Hij verbouwt zijn druiven op de glooiende heuvels in de omgeving van Marsala, een gebied dat uitermate geschikt is voor de teelt van de typische Bordeaux-druiven. De biologische verbouwde druiven worden door het gerenommeerde wijnhuis Colomba Bianca verwerkt tot een heerlijke organic wijn, die niet alleen geschikt is voor veganisten, maar die ook het specifieke karakter van het unieke wijngebied weerspiegelt. Zo ontstaat een authentieke Siciliaanse wijn, gegoten in een eigentijds jasje. Een wijn die als eerbetoon aan signore Calogero zijn bijnaam Lillù draagt en die op het etiket de prachtige wijngaarden van de Siciliaanse wijnboer toont.

Naar boven