• Lillù Inzolia-Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT
2019 | Italië, Sicilië

Lillù Inzolia-Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT

Dat samenwerking leidt tot waanzinnig mooie resultaten, bewijst wijnhuis Colomba Bianca dat een verbond is aangegaan met lokale wijnboeren op Sicilië. De een brengt innovatieve technieken in, de ander zorgt op ambachtelijke wijze voor de beste druiven. Zoals wijnboer Calogero, met de bijnaam Lillù, die zijn druiven op biologische manier vertroetelt in de glooiende heuvels van Marsala. Het resultaat? Een pittige en frisse witte wijn met een authentiek karakter. Een vleugje van toen en een beetje van nu, samengebracht in een dijk van een wijn.

Normale prijs 11,99 Speciale prijs 5,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Sauvignon Blanc, Inzolia
Smaakprofiel: Levendig & Fris Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Dartelend frisse Siciliaanse

Deze lichtblonde Lillù oogt wat bescheiden, maar laat u niet misleiden door de delicate kleur en geur. Want de blend van de lokale Siciliaanse druif Inzolia en de internationale ster Sauvignon Blanc is een echt succesnummer! Want waar het fruit als citrus, appels en perzik zich in de neus wat inhoudt, gaan in de mond alle remmen los. Hier toont de wijn z’n ware aard en wij houden ervan. Sappig, smakelijk en verfrissend met tonen van mandarijn, mango en knapperige groene appels. Deze prachtwijn met frisse fruitzuren danst wervelend op de tong en laat daarbij een heerlijk grapefruit-bittertje achter. Eerlijk, ontwapenend en puur, dé biologische verrassing van het jaar.
Serveertips
  • Https& Carpaccio
  • Https& Coquilles
  • Https& Gamba
  • Https& Garnalen
  • Https& Oesters
  • Https& Ratatouille
  • Https& Gegrilde groenten
  • Https& Risotto
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandItalië
DruivenrasSauvignon Blanc, Inzolia
RegioSicilië
SmaakprofielLevendig & Fris
Alcoholgehalte13.00 %
Jaargang2019
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer8032700974093
Art.nr.630929
awards
  • Lillù Inzolia-Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT
Reviews
Lillù Inzolia-Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT
Pittige en frisse witte Siciliaanse, die wervelend op de tong danst

Sinds mensenheugenis is Sicilië een van de grootste wijngebieden van Italië. Grote wijnhuizen en kleine wijnboeren werken er al enkele decennia gebroederlijk naast elkaar en delen kennis en techniek om samen echte kwaliteitswijnen te kunnen maken. Dat zie je ook in Marsala, het gebied dat ooit bekend stond om zijn gelijknamige versterkte wijn. De afgelopen jaren heeft hier een ware wijnrevolutie plaatsgevonden. Met overheidssubsidies en inzet van grote wijnhuizen werden wijngaarden met inheemse druivenrassen verbeterd en experimenten met Europese druiven ingezet. Kelders werden gemoderniseerd en oude houten vaten maakten plaats voor stalen tanks of kleine barriques, om het pure fruit uit de druif nog fraaier tot zijn recht te laten komen in de wijn. Met het klimaat zat het op Sicilië altijd al wel snor: droge, zonovergoten zomers, weinig regen en de aanwezigheid van de Etna, die met z’n vulkanische bodem een geheel eigen en bijzonder karakter aan wijnen geeft. Al die verbeteringen en het optimale klimaat leidden ertoe dat Marsala als eerste wijngebied op Sicilië in 1969 een DOC-classificatie kreeg. Inmiddels telt het eiland iets meer dan twintig DOC-gebieden en nemen wijnen van Sicilië de plek op het wereldtoneel in die ze verdienen!

Colomba Bianca en signore Lillù

Colombia Bianca is een van die wijnhuizen die, samen met lokale wijnboeren, de kwaliteit van Siciliaanse wijnen naar een hoger niveau heeft getild. Colombia Bianca is een van die wijnhuizen die, samen met lokale wijnboeren, de kwaliteit van Siciliaanse wijnen naar een hoger niveau heeft getild. Dat heeft ertoe geleid dat het in 1970 opgerichte wijnhuis en de aangesloten wijnboeren met regelmaat grote wijnprijzen hebben gewonnen. Best logisch: met wijngaarden in de belangrijkste gebieden op Sicilië profiteert Colomba Bianca van de specifieke terroirs die het eiland rijk is. “Een mozaïek van terroirs om verschillende hoogstaande wijnen te kunnen maken”, zegt het wijnhuis daar zelf over. “Elk met zijn eigen persoonlijke karakter, afkomstig van verschillende druiven.” De druiven Inzolia en Sauvignon Blanc die zijn gebruikt voor deze schone blonde zijn op biologische wijze geteeld door wijnboer Calogero, die op het eiland steevast Lillù wordt genoemd. Hij verbouwt zijn druiven in het heuvelachtige gebied rond Marsala, waar de druiven optimaal rijpen. Als eerbetoon aan signore Calogero en de perfecte druiven die hij levert, prijken zijn bijnaam en wijngaarden op het etiket van deze overheerlijke Lillù Inzolia-Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT.

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven