Le Triomphe Merlot

Merlot is de wereldberoemde druif van de rechteroever van Bordeaux. Hier staat de wieg van merlot, afkomstig van het Franse merle wat merel betekent. En net als die vogel heeft de druif zijn vleugels flink uitgeslagen. Al was dat niet vanzelfsprekend. Wijnmakers van buiten de beroemde Franse wijnstreek haalden lange tijd hun neus op voor de druif die heerlijk romige wijnen voorbrengt die door liefhebbers van over de hele wereld met plezier worden gedronken. Dat is inmiddels wereldwijd opgepikt, waardoor de druif anno nu tot ver over de grenzen van Bordeaux te vinden is. Van Languedoc tot ver in Chili en Nieuw-Zeeland. De vroegrijpe druif trakteert overal op aroma’s van bessen en kersen en chocoladesmaken. In koelere klimaten klinken frisse en pittige rode bessen door, in warmere klimaten is de wijn extra zwoel en romig. Die veelzijdigheid, zonder pretentieus te zijn, is waarom de druif wereldwijd geliefde wijnen voorbrengt. Want waar de wijn ook is gecreëerd, altijd is-ie zacht, soepel en fruitig. En steevast geschikt om van te genieten. Bij het eten of gewoon lekker op zichzelf. Het is niet voor niets dat uitgerekend deze druif menig voormalig bierdrinker heeft omgetoverd in een echte wijnliefhebber. Daar moet je wat voor in je mars hebben en dat heeft de druif merlot die zegeviert in deze smaakvolle rode Le Triomphe.

Pays d’Oc: kwaliteit uit Languedoc-Roussillon

Een van de bekendste vakantiebestemmingen: de Zuid-Franse Languedoc. Genieten van de mediterrane zon, als het even kan met een glas goede wijn in de hand. En dat kan, want in het gebied dat ooit bekend stond als de bakermat van de bulkwijn wordt al jaren gewerkt aan de kwaliteit van wijnen. Veel wijnen uit Languedoc-Roussillon voldoen aan de strenge criteria die gelden voor de kwalificatie Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Daar tussendoor slingeren de wijngaarden van Pays d’Oc IGP als een soort oenologische lappendeken. Een Frans buitenbeentje waarvoor andere kwaliteitseisen gelden dan voor de AOC. En dat geeft wijnmakers vrijheid en de mogelijkheid om binnen de kaders te experimenteren. Om wijnen te maken die voldoen aan de eisen die wijnliefhebbers anno nu stellen aan de kwaliteit van een wijn. Met andere woorden: de wijnmaker is aan zet en niet de overheid. Dat maakt Pays d’Oc interessant voor iedereen met liefde voor wijn, van wijnboer tot wijndrinker. Dat ervaar je in de bijzondere wijnen van Le Triomphe.