Zuid-Afrika, Western Cape

L’Ormarins Méthode Cap Classique Brut

Levendige en rijke bubbels uit Zuid-Afrika

Wat een vondst! Van het iconische Zuid-Afrikaanse wijnhuis Anthonij Rupert Wyne komt deze L’Ormarins Brut, een overheerlijk mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele Méthode Cap Classique. Dat betekent een ragfijn parelsnoer aan belletjes die de tonen van groene appel, tropisch fruit en brioche uit het glas laat spatten. Fraai als een Champagne en dat mét een Zuid-Afrikaanse signatuur die bijzonder aangenaam is voor uw neus, mond én portemonnee. Verfrissend, smaakvol en heerlijk voordelig. Zet die champagneflûtes alvast klaar!

Normale prijs 24,99 Speciale prijs 13,99
U bespaart
83,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Chardonnay, Pinot Noir
Smaakprofiel: Bruisend & Fris Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews

Levendige en rijke bubbels uit Zuid-Afrika

Elegante en frisse Cap Classique in een helder lichtgele kleur en met ragfijne belletjes die blijven opspatten. Levendig in de neus met frisse tonen van groene appel, limoen en tropisch fruit, aroma’s van brioche voegen een fraaie rijkdom toe. Verfijnd in de mond dankzij smaken van knapperige groene appel, citrus en opnieuw tropisch fruit. Brioche en een delicate mineraligheid voegen elegantie toe, afgerond met een fraaie romigheid en dat alles met een feestelijke en verfijnde mousse. Een voortreffelijke Méthode Cap Classique met een eindeloos aanhoudende afdronk. Op alle fronten een feest in het glas.
  • Https& Gamba
  • Https& Kreeft
  • Https& Oesters
  • Https& Belegen kaas
WijnsoortWitte Wijn
LandZuid-Afrika
DruivenrasChardonnay, Pinot Noir
RegioWestern Cape
SmaakprofielBruisend & Fris
Alcoholgehalte12,5 %
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenSulfieten
AfsluitingKroonkurk
EAN-nummer6009800071993
Art.nr.66109
L’Ormarins Méthode Cap Classique Brut
Rijke en verleidelijke bubbels uit Zuid-Afrika

Natuurlijk, als het gaat over Champagne, dan gaat het over die heerlijke mousserende wijn uit Frankrijk. Toch is Frankrijk niet het enige land waar men waanzinnige bruiswijnen weet te maken. Denk bijvoorbeeld aan de Spaanse Cava en de Zuid-Afrikaanse Cap Classique. Oftewel een Kaapse wijn die is gemaakt op dezelfde manier als Champagne. Een echte kwaliteitswijn die zijn fraaie mousse en indrukwekkende aroma’s opdoet tijdens een tweede vergisting in de fles. Dat proces duurt maar liefst twee tot vier jaar, waarna de wijnmakers van Anthonij Rupert Wyne de flessen nog eens ongeveer drie maanden bewaken voordat ze de kelder mogen verlaten. De Kaapse kanjer is – net als z’n Franse collega – gemaakt van de druiven Chardonnay en Pinot Noir. Omdat die druiven onder de Zuid-Afrikaanse zon mochten rijpen, de Pinot Noir op een hoogte van zo’n 180 meter en de Chardonnay op een kalkrijke bodem van leisteen, heeft een Cap Classique net wat rijpere fruitsmaken dan een Champagne en is daardoor net iets intenser en complexer. Op alle fronten een beetje meer dus, behalve in uw portemonnee!

Historisch en prijswinnend wijndomein

L’Ormarins is de naam van het land in Franschhoek dat Franse Hugenoot Jean Roi zich in 1694 toe-eigende en waar hij fruitbomen en druivenstokken aanplantte in de vallei die wordt omringd door de bergen van Groot-Drakenstein. In 1811 werd er een landhuis gebouw. De wijnkelder was er toen al, die is aangelegd in 1799. Daar werd in de negentiende eeuw dankbaar gebruik van gemaakt door veel families uit Franschhoek. Zij brachten hun eigen druiven naar de kelder waar er wijn van werd gemaakt die werd opgeslagen in grote houten vaten waarin het eigen familiewapen was uitgehouwen. Die vaten met hun fraaie wapens, bestaan nog altijd. En ook de originele kelder is er nog altijd. In 1833 bracht die kelder de eerste prijswinnende wijn op. In 1968 kwam het landgoed in handen van Anton Rupert, die het geheel restaureerde. Zoon Anthonij Rupert nam het wijndomein over en wist vanaf 1989 zo ongeveer alle grote Zuid-Afrikaanse wijnprijzen op naam te zetten. Na zijn overlijden in 2001 nam broer Johann Rupert de wijnboerderij over en transformeerde het tot een ultramodern en prestigieus wijndomein. Ter nagedachtenis aan zijn broer gaf hij de kelder de naam Anthonij Rupert Wyne. De oorspronkelijk naam L’Ormarins is behouden gebleven in een unieke wijnserie waarin de Kaapse expressie doorklinkt en waar deze Brut Classique onderdeel van uitmaakt.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!