Deze schoonheid is gemaakt van honderd procent Macabeo, een druivensoort die fris-zure, bloemige en fruitige wijnen voortbrengt. De druiven die voor deze wijn zijn gebruikt zijn afkomstig van de beste percelen uit Catalyud. Als de wijnboer zijn wijngaarden ook nog eens met liefde onderhoudt krijg je pareltjes als deze.

Er is praktisch geen wijnland te vinden waar de Merlot druif niet is aangeplant. Deze veelzijdige druif geeft zowel volle en stevige wijnen als zachte en zwoele wijnen. In dit geval hebben we met dat laatste te maken. Deze wijn is heerlijk fruitig met indrukken van kruiden en heeft een mooie, gebalanceerde afdronk.