2016 | Zuid-Afrika, Stellenbosch

Hill & Dale Merlot

De Zuid-Afrikaanse Merlot van Hill & Dale is een prachtige wijn met geuren van van aardbeien, ceder hout en een vleugje vanille. Toegankelijk van karakter met een heerlijke smaak van bessen, noten met een zachte en aangename afdronk.

10,98
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Merlot
Smaakprofiel: Levendig & Fris Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Zuid-Afrikaanse Merlot

Proef de Zuid-Afrikaanse zon in het glas, met werkelijk een fijne en aangename slok van deze heerlijke Merlot van Hill & Dale. Wanneer de kurk van de fles gaat, komen de aroma's uit de fles en is het volop genieten van aroma's van aardbeien, ceder hout en een vleugje vanille. Een heerlijke wijn met een toegankelijk karakter en een heerlijke smaak van bessen, noten met een zachte en aangename afdronk. Heerlijk te combineren met gegrild vlees of aperitief. Bijna te lekker om te laten staan!
Serveertips
"lamsvlees, rood vlees, patrijs, barbeque"
Specificaties
Art.nr.667816
Jaargang2016
LandZuid-Afrika
RegioStellenbosch
DruivensoortMerlot
SmaakprofielLevendig & Fris
ServeertipLamsvlees
AfsluitingSchroefdop
Alcoholgehalte13.50 %
WijnsoortRode Wijn
EAN-nummer6001108029225
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2020
AllergenenBevat Sulfieten
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Hill-&-Dale-Merlot
Hill & Dale

De druivenstokken van Hill & Dale staan aangeplant bij het wijnhuis Stellenzicht op één van de oudste wijngaarden in Stellenbosch. Onder leiding van Guy Webber (de befaamde wijnmaker achter Hill & Dale) en zijn assistent-wijnmaker Natalee Botha maken zij samen met het wijnteam van Hill & Dale schitterende Zuid-Afrikaanse kwaliteitswijnen. Guy Weber heeft zijn sporen reeds verdient in de wijnwereld, hij heeft verschillende studies in wijn gedaan met als een van de beste opleidingen "de Cape Wine en Spirit education”. Niet voor niets heeft hij reeds 7 wijnen op zijn naam staan van de Zuid-Afrikaanse ABSA top 10 wijn kwalificatie.

Het verhaal van Hill & Dale gaat terug tot 2001 toen de eerste Hill & Dale wijnen op de markt werden gebracht. Sindsdien zijn de verwachtingen ver overtroffen en is de groei explosief gestegen. Hill & Dale is een directe vertaling van de Afrikaanse naam “Bergendal”. Dit was een eerdere wijn naam uit de Stellenzicht wijngaarden, vanwege de moeilijkheid in de uitspraak die men ondervond op de internationale markt  is besloten de naam te veranderen in Hill & Dale. Wijnen met een internationale allure van een ster wijngaard.

Wijnmaker Guy Weber

Stellenbosch is het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en kwaliteit is hier het toverwoord. Het is het beroemdste wijngebied van Zuid-Afrika en is opgericht in 1679. Stellenbosch ligt tussen Worcester en Paarl. Het Stellenbosch gebied heeft een mesoklimaat, een uitstekende ligging, hoogte en bodemtype maar het grootste voordeel is dat het aan de Valsbaai ligt. De wind die hier waait (ook wel "Kaapse Dokter" genoemd) houdt de wijngaarden koel en helpt ziektes in de hand te houden. Door al deze omstandigheden kunnen er schitterende kwaliteitswijnen worden gemaakt in allerlei stijlen. Stellenbosch kent vijf officiële wards (streken): Simonsberg, Devon Vally, Papegaaiberg, Vally Ward en Constantia Ward.

Naar boven