2017 | Italië, Puglia

Grand Maestro Italiano Negroamaro Salento IGT

De Negroamaro heeft het gemaakt. Tot een paar jaar geleden stond deze druif vooral bekend als blending-partner, om net dat beetje extra kleur aan een wijn te geven. Nu geniet de druif al enige tijd van een solocarrière. De houtgerijpte en sappige Grand Maestro Italiano vertegenwoordigt deze druivensoort 100%.

Normale prijs 9,99 Speciale prijs 5,99
U bespaart
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Negroamaro
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Past bij: "Gegrilld vlees en groenten, pasta's met stevige saus, plantaardige ovenschotel en harde kazen.
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Diep donkerrode Negroamaro met de gulle geuren van zwarte kersen, zoete bosaardbeien, cacao en een hint karamel. Sappige wijn met op de tong rijpe aardbeien, amarenen, chocolade en een verleidelijke vleug eikenhout. Nu al een verleidelijk lekker en wordt met de dag zwoeler. Grande Bellazza die drie maanden heeft gerijpt op eiken voor die extra luxe en complexe kruidigheid.
Serveertips
  • Lamshaas
  • Konijn
  • Pasta Bolognese
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortNegroamaro
RegioPuglia
SmaakprofielVol & Krachtig
Alcoholgehalte13.50
Jaargang2017
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8002153225745
Art.nr.612317
Reviews
Grand-Maestro-Italiano-Negroamaro-Salento-IGT
Negroamaro, de parel van Italië

Van de Negroamaro is niet helemaal bekend of hij nou uit Griekenland komt of toch een van oorsprong Italiaanse druif is. Mogelijk is hij verwant aan de Griekse Xinomavro, maar als deze druif ergens goed tot zijn recht komt is het wel in Puglia. Onder de mediterrane zon groeit de Negroamaro uit tot een rijpe, ietwat zoete druif die zorgt voor intense en krachtige wijnen die ook wel worden gezien als de Amarones van het zuiden. Als solist timmert de Negroamaro flink aan de weg. De druif zorgt voor intense en krachtige wijnen, warm en vol van smaak.

Naar boven