Zomerwijnen

De schitterende wijnen van San Luigi worden bij veel van onze klanten zeer gewaardeerd en aangewezen als één van de favorieten. De range wordt steeds opnieuw uitgebreid en we proberen altijd de nieuwste specialiteiten te bemachtigen. Dit keer kunnen we u blij maken met een stijlvolle witte Italiaanse specialiteit. Echt een pareltje en gemaakt van Trebbiano, dé topspeler uit de regio Abruzzo. De druiven zijn afkomstig uit de wijngaarden van de kleine streek 'Terre di Chieti', wat ten westen van de Adriatische zee ligt. Bekend om zijn knisperfrisse, fruitige en vooral minerale aroma's. Wat deze 'Terri di Chieti' zo bijzonder maakt? Ondanks zijn lichte en toegankelijke karakter, is het echt een wijn met klasse en stijl.

Dolgelukkig zijn wij met deze kersverse nieuwe oogstjaar 2017 van Casa Safra Verdejo. Een fantastische wijn met een stuivend fris en geurig bouquet. Casa Safra gaat altijd voor topkwaliteit en kiest voor elke wijn het gebied dat het optimale uit de druif haalt. De druiven van deze jaargang zijn afkomstig uit de prachtige en één van Spanje's grootste wijngebieden: Castilla. Hier worden mooie wijnen gemaakt met een rijk karakter. Vanwege het extreme klimaat, korte straffe winters en lange droge zomers moeten de druiven letterlijk vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap zeer rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar!

Geweldige Chardonnay met vele hinten van tropisch fruit. Licht geelgroen van kleur, uitbundige geur met iets van zacht geel fruit en iets boterigs. Rijke smaak met impressies van meloen, tropisch fruit en noten wordt gevolgd door een doordrinkbare frisheid. Lange afdronk met een perfecte balans.

De populariteit van Chileense wijnen is nog steeds ongekend hoog. Dit is vooral te danken aan de zeer uitbundige geur en smaak die wordt verkregen door de optimale rijpheid van de druiven. Dit komt ook heel mooi terug in de wijnen van het prestigieuze wijnhuis Castillo Santa Paulina.

Aantrekkelijke licht mousserende witte wijn. Licht geel van kleur met een fijne mousse. Uitbundige frisse en fruitige geur met hinten van vers geplukte bloemen. Verrassende droge smaak met indrukken van amandelen. Lange, frisse en kruidige afdronk met een heel klein aangenaam zoetje.

Deze schitterende lichtroze rosé is gemaakt van Grenache en Syrah druiven. De rosé heeft een plezierige geur van rijp rood fruit, iets van jam en een lichte bloemige geur. Aangename, soepele en frisse fruitige smaak met indrukken van rood fruit, zoals frambozen en bessen. Lange frisse afdronk die wordt gekenmerkt door veel fruitigheid.

De schitterende wijnen van San Luigi worden bij veel van onze klanten zeer gewaardeerd en aangewezen als één van de favorieten. We zijn dan ook erg trots dat we de range opnieuw hebben kunnen uitbreiden met een nieuwe variant, een frisse en uitbundige Pinot Grigio uit Sicilië. Deze Pinot Grigio weerspiegelt als geen ander de passie van de wijnmakers van San Luigi. 

Fantastische rosé uit kleurrijk en zonnig Provence. De Provence staat bekend als hét meest befaamde rosé gebied ter wereld en brengt dan ook zeer toonaangevende rosé wijnen voort. Zo ook deze schitterende rosé van het Domaine Les 3 Mômes. De wijn heeft een lichte zalmroze kleur, die precieze en fijne fruitaroma's afgeeft. Fruitige en frisse smaak van aardbeien, frambozen en kersen. Perfect in balans en met een lange fruitige afdronk is deze rosé tongstrelend.

Casa Safra staat uitsluitend voor topkwaliteit en ook voor deze rosé zijn alleen de allerbeste Garnacha druiven geselecteerd, veelal afkomstig van een klein of speciaal perceel, op zeer vruchtbare gronden. Een perfecte keuze, want bij het proeven werden we direct verleid door een wijn boordevol rood zomerfruit met een heerlijke romig randje.

Een heldere, bleekgele Grüner Veltliner met een zuivere geur vol citrus, abrikoos en peper. De wijn geeft een lichte tinteling op de tong. Typisch voor Grüner Veltliner en dit geeft een fris, dorstlessend gevoel. Daarnaast veel frisse Granny Smith appel met dezelfde opgewekte zuren, mineraliteit en een pepertje in de afdronk. Een jonge, zuivere wijn, perfect als aperitief met een belegen geitenkaas of bij asperge`s.