Vivino toppers

Wow!!! Oké, met al het moois dat wij mogen proeven, zijn we behoorlijk verwend. Dat durven we best toe te geven. En toch komt er dan weer een wijn voorbij die ons compleet van de sokken blaast. Ook dat durven we toe te geven. Deze Casa Bardonecca Susumaniello Oak Collection is het gelukt! Bomvol zwoel donker fruit, overladen met vanille en mokka. Zo mooi is de ooit bijna uitgestorven en nog altijd zeldzame druif susumaniello. Wedden dat deze prachtwijn uit zonnig Salento je ook omver blaast met zijn kracht en Amarone-weelde?

Eigenlijk heeft een wijn als deze Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore geen introductie nodig. Want dat het eeuwenoude druivenras Verdicchio sublieme wijnen met een prachtige elegantie voorbrengt, is bekend. En dat de druif het mooist schittert in de appellatie Verdicchio dei Castelli di Jesi in Le March weet je mogelijk ook. Maar weet je ook dat de wijn uit dit gebied ook wel de Muscadet van Italië wordt genoemd? Die koosnaam dankt de wijn aan de tonen van amandel die doorklinken in deze klassieke en frisse witte wijn vol fruit.