2017 | Italië, Sicilië

Gazzera Terre Siciliane IGT Grillo

Wijnland Italië staat nog steeds bekend om haar krachtige rode wijnen zoals een Brunello, Barolo of Chianti, maar sinds enkele jaren zijn de witte wijnen uit het Zuiden bezig met een ongeëvenaarde opmars. Het is dan ook een kwestie van tijd voordat Italië synoniem staat voor haar uitbundige en frisse witte wijnen die zelfs een Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland laten verbleken.

7,98
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Grillo
Smaakprofiel: Levendig & Fris Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Waanzinnige Siciliaanse Grillo

Van Cantina Colomba Bianco, opgericht in 1970, selecteerden wij een droge frisse witte wijn, de Gazzera, gemaakt van 100% Grillo druiven. Bleek stro-geel van kleur met intense geuren van citrusvruchten en perziken. Word overdonderd door de sappige en fluwelige smaak van citrus en peer met een lange en aromatische afdronk.
Serveertips
"pasta's, gevogelte , geitenkaas, risotto"
Specificaties
Alcoholgehalte13.00
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingSchroefdop
RegioSicilië
Serveertemperatuur9
ServeertipPasta
Restsuikergehalte4,59
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2020
EAN-nummer8032700971092
Art.nr.615927
WijnsoortWitte Wijn
SmaakprofielLevendig & Fris
DruivensoortGrillo
LandItalië
Jaargang2017
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Gazzera-Terre-Siciliane-IGT-Grillo
Over Cantine Colomba Bianco

De Gazzera Terre Siciliane is een schitterende wijn uit de kelders van het veelvuldig bekroonde Cantine Colomba Bianco. Dit zeer succesvolle Siciliaanse wijnhuis is opgericht in 1970 door vooruitstrevende wijnboeren. De wijngaarden liggen verspreid in de provincies Trapani, Palermo en Agrigento. Deze provincies bieden een groot diversiteit aan bodem en klimaat. Vele witte druivenrassen zien we hier terug, zoals de Pinot Grigio, Grillo en Sauvignon Blanc. De wijnmaker doet een intensieve selectie van alleen de beste en rijpste druiven voor de wijnen om een perfecte kwaliteit na te streven en niets minder dan dat. Door deze onberispelijke kwaliteit zorgen de wijnmakers er elk jaar weer voor dat hun wijnen veelvuldig in de prijzen vallen.

Over de Grillo druif

Deze witte druivensoort komt alleen voor op Sicilië en is een zeer sterke druif die bestand is tegen hoge temperaturen. De dikke schil die de druif heeft voorkomt dat het vocht verdampt. De druif wordt ook wel Riddu genoemd en oorspronkelijk maakte men er de Sherry-achtige wijn 'Marsala' van. Door nieuwe beplantingstechnieken weten ze er nu ook heerlijke droge witte wijnen van te maken. Wijnen van de grillo druif zijn fris, geurig en groot van smaak met indrukken van citrus, meloen, peer, jasmijn en groene peper.

Naar boven