• Finca-Santa-Bella-Reserva-Malbec
2018 | Argentinië, Mendoza Valley

Finca Santa Bella Reserva Malbec

Wie Argentinië zegt, zegt Malbec. De van oorsprong Franse druif is de nationale trots van het Zuid-Amerikaanse land en als u deze Finca Santa Bella proeft, begrijpt u waarom. In het nieuwe thuisland staat de druif garant voor ronde, volle en zachte wijnen vol prachtig fruit. Geuren van rijpe bessen en pruimen stijgen dan ook op uit een glas van deze Argentijn, waarin de opvoeding op houten vaten duidelijk te proeven is. Een handjevol Cabernet Sauvignon voegt daar een prachtig kruidige toets aan toe. Samen toont dit duo de kwaliteit aan van Argentijnse wijnen en dat tegen een fractie van de prijs van de Franse collega’s. Zo drinken wij ze graag.

15,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Malbec
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Houtgerijpte held uit Argentinië

Dieprode wijn met een mooie paarse gloed, waarin de Franse druif Malbec de klasse van Argentinië aantoont door gul te trakteren op aroma’s van rijpe bramen, zwarte bessen en pruimen. Een heerlijk sappige en volle wijn, die zes maanden heeft gerijpt in kleine houten vaten. Dat voegt een vleugje rook en vanille toe aan de ronde en vlezige wijn, die wordt gekenmerkt door een perfecte balans tussen fruit en eikenhout. Een handjevol Cabernet Sauvignon voegt een hartelijke en warme kruidigheid toe. Dat maakt deze Reserva tot de perfecte partner bij gegrild rood vlees, stevige pasta’s en pittige kazen.
Serveertips
  • Biefstuk
  • Varkensgebraad
  • Pasta Bolognese
  • Lasagne met tomatensaus
  • Belegen kaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandArgentinië
DruivensoortCabernet Sauvignon, Malbec
RegioMendoza Valley
SmaakprofielVol & Krachtig
Jaargang2018
Alcoholgehalte14.00 %
Houtrijping6 maanden
Serveertemperatuur15-16 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer7798116662467
Art.nr.500448
awards
  • Finca-Santa-Bella-Reserva-Malbec
Reviews
Finca-Santa-Bella-Reserva-Malbec
Houtgerijpte Malbec die Argentinië op grandioze wijze vertegenwoordigt

Malbec is de onbetwiste nummer één van Argentinië. De stoere druif, die wijnen voortbrengt vol rijp rood fruit, komt van oorsprong uit het Franse Cahors waar de druif vooral wordt gekenmerkt door strenge en harde tannines. Onder invloed van de Argentijnse zon laat de druif zich echter van zijn warmbloedige en temperamentvolle kant zien. Om die reden hebben de Argentijnen de druif geadopteerd en lang stond Malbec op eenzame hoogte. Maar concurrentie dient zich aan en wel uit hetzelfde land als waar Malbec van oorsprong vandaan komt. Juist: Frankrijk. Daar is Cabernet Sauvignon bekend met de spotlights. De druif zette eigenhandig de streek Bordeaux op de kaart en nu is ze op weg om Argentinië te veroveren. Een handjevol van de pittige druif heeft het al geschopt tot deze Malbec Reserva. Want ook de Cabernet Sauvignon doet het verbluffend goed in Argentinië. Helemaal als de druif, net als de Malbec in deze wijn, mag rijpen in Mendoza, ten oosten van het Andesgebergte. De druiven groeien hier op het hoogste punt ter wereld, waar zonnige dagen en koele nachten zorgen voor een lang rijpingsseizoen, terwijl het Andesgebergte de druivenstokken beschermt tegen regen. Zo’n vijfhonderd jaar geleden werden hier de eerste wijnstokken aangeplant. De opbrengst werd vooral gebruikt voor het maken van missiewijnen, die in het afgelegen Mendoza op veel waardering mochten rekenen. Een spoorlijn, aangelegd in de negentiende eeuw, maakte hoofdstad Buenos Aires bereikbaar en opeens lag de hele wereld binnen handbereik. Dat hebben de lokale wijnboeren geweten. De vraag was gigantisch en lange tijd lag de focus op productie. Sinds een jaar of dertig gaat de aandacht gelukkig weer vooral uit naar kwaliteit. Dat wordt volop duidelijk in deze houtgerijpte kanjer uit Uco Valley, de belangrijkste wijnregio in Mendoza.

Over de wijnmaker

Eduardo Antonio Casademont brengt met elke fles wijn die wijnhuis Finca Santa Bella verlaat een druppel van de Argentijnse cultuur over. De wijnmaker is al zeventien jaar verbonden aan het Zuid-Amerikaanse wijnhuis, waar hij zijn passie volgt door ambachtelijke wijnen te maken in een natuurlijke omgeving. Voordat hij zijn kennis inzette in de kelders van Finca Santa Bella deed hij ruim twintig jaar ervaring op bij andere wijnhuizen, verspreid door heel Argentinië.

Naar boven