Finca Santa Bella Malbec Black Label
Wát een knoeperd van een rijke en rijpe wijn is dit! Geen wonder dat Malbec de pronkdruif van Argentinië is! Massief donker fruit, fikse kruiden, munt en mokka met 'n stoere structuur en een eindeloze afdronk die....
Lees meerStoerder dan dit wordt het niet…
Inktdiep paars-rood gekleurd. Bijzonder rijk en rijp geurend naar massief donker fruit, warme wilde kruiden, peper, eucalyptus en een vleugje mokka - ja, zelfs truffel. Acht maanden rijping op grote eikenhouten vaten gaf dit stoere luxe-kanon z'n gulheid en mooie vanilletonen. In de mond krijg je dit alles nog eens dubbel en dwars terug. Rijpe bramen, zwarte bessen en dikke, donkere pruimen. Een knoeperd van een Malbec! Afdronk is eindeloos. Deze Black Label geeft je waar voor z'n geld! 12 maanden gerijpt op Franse eiken vaten.
-
Biefstuk - Paprika
- Chili con carne
- Belegen kaas
| Flesinhoud | 0.75 |
|---|---|
| Wijnsoort | Rode Wijn |
| Land | Argentinië |
| Druivenras | Malbec |
| Samenstelling | 100% Malbec |
| Smaakprofiel | Stevig |
| Jaargang | 2023 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Houtrijping | 12 maanden |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2030 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | K208850 |
| Ingrediënten | Click here |
Malbec is de onbetwiste nummer één van Argentinië. De stoere druif, die wijnen voortbrengt vol rijp fruit, komt van oorsprong uit Cahors in Frankrijk, waar-ie zich vooral van zijn strenge kant laat zien. Onder de Argentijnse zon komt het warmbloedige en temperamentvolle karakter echter naar boven en dat staat ‘m goed! Malbec is om die reden liefdevol opgenomen in het Zuid-Amerikaanse land, waar de druif al lange tijd de onbetwiste nummer één is. Noem ‘m gerust de rode koning van Argentinië, met aan zijn zijde de witte koningin Torrontés. Samen zijn ze verantwoordelijk voor vrijwel alle wijnen die in het Zuid-Amerikaanse land worden gemaakt. Sterker nog: meer dan 75 procent van alle Malbecwijnen die waar dan ook ter wereld worden gedronken, is gemaakt in Argentinië.
Malbec op z’n mooist
Dat de Argentijnse variant zo populair is, heeft alles te maken met warme Zuid-Amerikaanse klimaat. Hoe meer zon, hoe temperamentvoller de druif zich ontwikkelt. Logisch dus, dat dat de druif in zijn nopjes is met de hooggelegen wijngaarden in de Argentijnse wijnstreek Mendoza. De druiven groeien hier op het hoogste punt ter wereld, tot wel 1400 meter, waar zonnige dagen en koele nachten zorgen voor een lang rijpingsseizoen. De kleine donkere druif doet hierdoor bijzonder veel aroma’s op, terwijl het Andesgebergte de druivenstokken beschermt tegen regen. De potentie van wijngebied Mendoza werd zo’n vijfhonderd jaar geleden al ontdekt, toen missionarissen hier hun uit Europa meegebrachte wijnstokken plantten. De opbrengst werd vooral genuttigd onder de lokale bevolking in het van de buitenwereld afgesloten Mendoza. Nadat er in de negentiende eeuw een spoorlijn werd aangelegd naar Buenos Aires, vonden de eerste flessen hun weg naar de Argentijnse hoofdstad en de rest van de wereld. De wijnboeren moesten alle zeilen bijzetten om aan de grote vraag te kunnen voldoen. Even ging dat ten koste van de kwaliteit, maar sinds een jaar of dertig schittert de Malbec uit Argentinië meer dan ooit. Dat geldt zeker voor deze Finca Santa Bella Malbec Black Label, die uit een van de oudste kelders in Argentinië komt. Hier heeft de prestigieuze wijn uit Uco Valley in Mendoza maar liefst acht maanden gerijpt op eikenhouten barriques met als resultaat een superieure Malbec. Vol, rijk en ongekend geconcentreerd.