In a world… waar film en wijn samenkomen, schittert dit pakket als de ultieme hoofdrolspeler van jouw avond. Van de rauwe spanning van No Country for Old Men tot de zinderende glamour van The Great Gatsby, elke....
In a world… waar film en wijn samenkomen, schittert dit pakket als de ultieme hoofdrolspeler van jouw avond. Van de rauwe spanning van No Country for Old Men tot de zinderende glamour van The Great Gatsby, elke fles is een scène vol smaak en emotie. Zet de lichten uit, schenk je glas in… en laat de voorstelling beginnen!
In deze Oro Italiano schittert de druif pinot grigio er opgewekt op los en toont het frisse en fruitige karakter dat in toon wordt gehouden door een vriendelijke en lichte kruidigheid. Een verkwikkende en licht exotische allemansvriend. Cin cin!
Proefnotitie
Vitale bleekgele wijn met een jeugdige groene glans die al verklapt dat het hier om een mand vol fris en tropisch fruit gaat. De frisse en levendige geuren van peer, citrus, witte bloesem en een delicaat vleugje vanille stuiven uit het glas. Verfrissend en charmant, met in de mond vooral peer, citrus en perzik. Een zomerse en bijna ondeugende allemansvriend met een fris en opgeruimd karakter. Loepzuiver en heerlijk vol dankzij een charmante exotische toets. Deze schone blonde dame is op haar best bij een graad of zeven en onweerstaanbaar lekker bij antipasti en alles wat uit zee komt.
Spanje | Catalunya
Casa Safra Cava Brut
Bij het inschenken valt meteen de prachtige strogele kleur op, met levendige bubbels die vrolijk omhoog dansen in het glas. Deze Casa Safra Cava Brut begint met een verleidelijk aroma van groene appel en sappige peren, gevolgd door subtiele hints van citrusbloesem en een vleugje toast, alsof je neus verwend wordt met de geur van versgebakken brood op een zonnige ochtend. De lichte mineraliteit voegt een elegantie toe aan de afdronk, die langdurig en verfrissend is, met een subtiele hint van amandel die uitnodigt tot nog een slok.
Proefnotitie
Een Cava met een fijne elegante mousse met in de geur tonen van citrus, appels, noten en amandelen. Frisse en fruitige smaak met een explosie van citrus en limoen in combinatie met een fijne mousse. Een heerlijke sprankelende Cava met een lange frisse en tintelende afdronk. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van mousserende wijnen die op zoek zijn naar verfijning en diepgang. Perfect als aperitief om een bijzondere gelegenheid te vieren, of om te combineren met lichte gerechten zoals schaal- en schelpdieren, salades of zachte kazen.
2024 | Italië, Puglia
Casa Bardonecca Chocolate Appassimento
Noem ‘m gerust de Amarone van het zuiden. Pure Puglia Power: weelderig en krachtig. Gemaakt volgens de appassimento-methode, net zoals peperdure Amarone. Van superrijpe en gedroogde druiven dus. In dit geval van Primitivo en Negroamaro. Goddelijke combi! Zoete donkere vruchten gedrenkt in vanille met smeuïge chocolade, dankzij de houtrijping. Een ‘kersenbonbon’ in de fles!
Proefnotitie
Diep donkerrode wijn uit het Zuid-Italiaanse Puglia, die niet onderdoet voor de wereldberoemde Amarone uit het noorden van Italië. Gemaakt volgens de appassimento-methode en dat geeft deze krachtige Casa Bardonecca de zwoele aroma’s van gestoofd donker fruit als pruim en zwarte kersen. Een vleug mokka en kruidnagel maken het bouquet compleet. Krachtig en rijk van smaak. Sappig en rijp donker fruit, als pruim, braam en kers, zingen het hoogste lied in de mond, waarbij ze schitterend worden begeleid door een stevig pepertje en een blokje pure chocolade dat smelt op de tong. Heerlijk bij stoofpotjes of een toetje met chocolade, helemaal na een uurtje decanteren.
2024 | Frankrijk, Rhône
Domaine du Vallon Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages
De Domaine du Vallon ‘Plan de Dieu’ is een fraaie Franse rode wijn met diepte en karakter. Deze prachtige Côtes du Rhône Villages kent zijn oorsprong op de kalkterrassen Plan de Dieu, wat vrij vertaald plateau van God betekent. Wijnen van deze bodem behoren tot de crème de la crème van de Côtes du Rhône. De wijn heeft een warme en zwoele geur en is vol en harmonieus van smaak. Karaktervol en robuust. Bekroond met een welverdiende gouden medaille van het Internationale Concours van Lyon.
Proefnotitie
Dieppaars gekleurde en rijk geurende krachtpatser volop gulle charme. Intens. Ladingen met sappig, rijp, donker fruit als pruim, zwarte bes, braam. Afkomstig uit één van de beste Villages van de Côtes du Rhône: Plan de Dieu. Gemaakt van de GSM-blend. Dat staat voor het succestrio grenache, syrah en mourvèdre. De drie druiven die hier hun beste beentje voorzetten. Grenache (62%) geeft die gulle sappigheid; syrah (30%) levert peperig donker fruit en aan een beetje mourvèdre (8%) danken we die kracht en structuur. Machtig, geurig, kruidig en sappig.
2023 | Australië, South East Australia
Mount Penrice Shiraz
Zin in een verleidelijk soepele rode wijn bomvol sappig fruit en stevige kruiden? Ontdek deze traktatie uit ‘Down Under’, de Mount Penrice's Shiraz Cellar Selection. Kruidig en fruitig, precies wat je van een shiraz mag verwachten. Gemaakt van de beste shiraz druiven uit South Eastern Australia. Een must-have voor zowel bij de borrel als bij het diner! Voor deze ‘Cellar Selection’ werd alleen de beste wijn uit de kelders geselecteerd. Des te meer werk voor de keldermeester, maar des te lekkerder voor jou!
Proefnotitie
Deze ‘Aussie’ laat zien dat dé Rhônedruif (in het Frans syrah) het ook Down Under perfect doet. In Australië trakteert hij als shiraz op nóg meer rijp fruit. Denk aan donkere bessen die zo rijp en sappig zijn, dat ze op het punt staan uit elkaar te spatten. En dat natuurlijk met de voor Shiraz kenmerkende tonen van peper en kruiden. Deze wijn staat zijn mannetje bij gegrilde ribeye, een aromatische ratatouille of een rijke, vegetarische lasagne.
Spanje
El Real Tinto Magnum 1,5L (1 fles)
Mucho más que un vino. Want deze prachtige rode wijn van El Real is dé onbetwiste koning van de Spaanse wijnen. En net zoals bij de El Real Blanco en de El Real Rosado is alleen het állerbeste goed genoeg. Daarom wordt deze wijn gemaakt van de beste druiven afkomstig uit de beste gebieden. El Real Tinto kan natuurlijk alleen maar gemaakt worden door dé goudbekroonde wijnmaker Bodegas Olarra. Niet voor niets sprankelt de gouden kroon op het etiket van onze El Real Tinto. Het resultaat is een fantastische blend van tempranillo en syrah, die kort op hout heeft gerijpt. Zacht, vol fruit en rijke aroma’s van specerijen, balsamico en krentjes. Dus inderdaad, mucho más que un vino, namelijk dé koninklijke allure uit Spanje!
Proefnotitie
Prachtige robijnrode wijn waarbij de rijkdom meteen uit het glas spat. In de neus aangename aroma’s van fruit als kersen, bramen en pruimen, aangevuld met kruidige tonen, koffie, balsamico en krentjes. Bij de eerste slok ben je al helemaal verkocht. Waan je in de volle en zwoele smaken van donker fruit, specerijen en zoete tabak. Een heerlijke volle smaak met verfijnde tannines en een lange afdronk maken de wijn helemaal compleet. Als het aan ons ligt, zouden we dit élke dag drinken!
Specificaties
Allergenen
Sulfieten
EAN-nummer
8719418064222
Art.nr.
K209569
Reviews
“Sip & Screen” - dé wijncollectie voor jouw filmavond''