2017 | Frankrijk, Bourgogne, Montagny

Feuillat-Juillot Montagny Premier Cru Blanc AOC 'Cuvée Grappes d'Or'

Schitterende Premier Cru van hét spraakmakende wijnhuis in Montagny Bourgogne: Domaine Feuillat-Juillot. Het domaine maakt enkel witte wijnen die behoren tot de absolute top in hun prijsklasse. Voor deze speciale Cuvée zijn druiven van dertig tot veertig jaar oude Chardonnaystokken gebruikt, die staan aangeplant in diverse kleine wijngaarden in Montagny. Dit geeft de wijn een geweldige concentratie. De rijping op eikenhouten vaten zorgt voor extra complexiteit en verfijning van deze prachtwijn uit Bourgogne. Beter wordt het niet!

21,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Chardonnay
Smaakprofiel: Levendig & Fris Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Sublieme Montagny Premier Cru

Briljant lichtgele Premier Cru van het bijzondere Domaine Feuillat-Juillot. Gilbert & Gaillard beloonde de vorige jaargang van dit pronkstuk uit Bourgogne met een gouden medaille, deze nieuwe jaargang is minstens zo subliem. De discrete neus vermengt minerale tonen en de rijke aroma’s van gedroogd fruit met zacht kruiden en vanille. Heerlijk soepel in de mond met smaken van citrus en grapefruit. Deze houtgerijpte topwijn is buitengewoon goed in balans en biedt een frisse en levendige afdronk met verrassend pittige tonen. Met deze wijn toont Domaine Feuillat-Juillot de grote klasse van Montagny op onnavolgbare wijze aan.
Serveertips
  • Tong
  • Zeebaars
  • Gegrilde vis
Onweerstaanbaar bij gegrilde tong en zeebaars in botersaus
Specificaties
ProductnaamFeuillat-Juillot Montagny Premier Cru Blanc AOC 'Cuvée Grappes d'Or'
WijnsoortRosé
LandFrankrijk
DruivensoortChardonnay
RegioBourgogne, Montagny
SmaakprofielLevendig & Fris
Alcoholgehalte13.50
Jaargang2017
Houtrijping8-10 maanden
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3489320201740
Art.nr.235807
Reviews
Feuillat-Juillot-Montagny-Premier-Cru-Blanc-AOC-'Cuvée-Grappes-d'Or'
Weergaloze Montagny Premier Cru van oude en vitale wijnstokken

Als dochter van een wijnmaker stelt Françoise Feuillat-Juillot ‘letterlijk in een vat te zijn gevallen’, toen ze opgroeide in de wijngaarden van het familiebedrijf. Toch waren het aanvankelijk niet de wijnranken die lonkten. Françoise vertrok naar Parijs voor een opleiding internationale handel, maar werd na twee jaar overvallen door heimwee. Ze keerde terug naar haar geboortegrond in Bourgogne en volgde een opleiding oenologie. Haar passie voor wijnen was weer aangewakkerd. In 1989 werd ze de partner van een wijnmaker in Montagny-lès-Buxy, die veertien hectare wijnbouwgrond bezat waarvan maar acht hectare was aangeplant. Françoise hielp hem het domaine verder te ontwikkelen en zo werden ook de overige hectaren in gebruik genomen. Daarmee groeide het wijnhuis in omvang én in kwaliteit. Vanaf 2004 is de geboren wijnmaakster volledig eigenaar van Domaine Feuillat-Juillot. Samen met enkele bedreven medewerkers bewaakt ze het volledige proces, van wijngaard tot fles. Haar belangrijkste doel is om daarbij de kwaliteit van het terroir door te laten klinken in de wijn. Daarin is ze overduidelijk geslaagd, bewijst deze weergaloze Premier Cru. Een pracht van een wijn, die kwaliteit en klasse van Montagny eens te meer aantoont. Deze sublieme en betaalbare witte Bourgogne verdient een plek in de collectie van elke wijnliefhebber.

Montagny Premier Cru

Montagny is de meest zuidelijk gelegen appellation van de Côte Chalonnaise en wordt gevormd door de vier dorpen Buxy, Montagny-lès-Buxy, Saint-Vallerin en Jully-lès-Buxy. Voor deze Bourgogne appellation, die 310 hectare wijngaarden telt, mag alleen Chardonnay worden gebruikt. De druiven die voor deze Premier Cru zijn gebruikt zijn afkomstig van wijngaarden die zich op een hoogte van 300 meter uitstrekken over glooiende hellingen met een bodem van kalksteen en klei. Dit terroir klinkt door in deze schitterende frisse en levendige wijn. Alleen de wijnen afkomstig van de allerbeste percelen mogen de zo gewilde kwaliteitsaanduiding Premier Cru dragen. Dat geldt ook voor deze sublieme schoonheid van Domaine Feuillat-Juillot, die nu al perfect op dronk is en rustig nog tot vijf jaar kan worden weggelegd. Dat wil zeggen: als u zijn charmes zo lang kunt weerstaan…

Naar boven