2015 | Frankrijk, Châteauneuf-du-Pape

Domaine les Escondudes - Châteauneuf du Pape AOC

Domaine des Escondudes is een robuuste, krachtige en volle Chateauneuf du Pape. Intens donkerrood van kleur met een paarse rand. Uitbundige geur vol rijp cassisfruit, tijm en rokerige toast tonen. In de mond vol en krachtig van smaak, gestoofd donker fruit, met indrukken van leer en tabak. De tannines zijn nog erg stevig, en daardoor is het een hele goede begeleider van gegrild rundvlees. Lang aanhoudende afdronk vol kruidige tonen. Deze topwijn is onderscheiden met een gouden medaille op de "Foire aux Vins d'Orange".

19,98
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Goudbekroonde krachtige topwijn

Domaine des Escondudes is een robuuste, krachtige en volle Chateauneuf du Pape. Intens donkerrood van kleur met een paarse rand. Uitbundige geur vol rijp cassisfruit, tijm en rokerige toast tonen. In de mond vol en krachtig van smaak, gestoofd donker fruit, met indrukken van leer en tabak. De tannines zijn nog erg stevig, en daardoor is het een hele goede begeleider van gegrild rundvlees. Lang aanhoudende afdronk vol kruidige tonen. Deze topwijn is onderscheiden met een gouden medaille op de “Foire aux Vins d’Orange”.
Serveertips
"gans, gebraden kalkoen, eend, pluimwild, kaas"
Specificaties
Art.nr.251905
Jaargang2015
LandFrankrijk
RegioChâteauneuf-du-Pape
DruivensoortGrenache, Mourvèdre, Syrah
SmaakprofielSoepel & Rond
Decanteren2 uur
ServeertipGans
AfsluitingKurk
Alcoholgehalte15.00
Serveertemperatuur18
WijnsoortRode Wijn
EAN-nummer3436960000000
Op dronk tot2023
AllergenenBevat Sulfieten
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Domaine-les-Escondudes---Châteauneuf-du-Pape-AOC
Over de regio Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape is een beroemd Frans wijndorp gelegen aan de oever van de Rhône. De wijnen uit dit gebied hebben een onberispelijke reputatie. De naam Châteauneuf-du-Pape komt voort uit een eeuwenoud kasteel waar vroeger de Paus van Avignon verbleef. De wijn bestaat doorgaans uit een blend van meerdere druivenrassen. Wijnboeren uit dit gebied mogen hun wijnen samenstellen uit maar liefst 13 toegestane druivensoorten, maar in de praktijk worden de meeste wijnen samengesteld uit het trio Grenache, Syrah en Mourvèdre. Grenache is krachtig en smaakvol, maar heeft een dunne schil en geeft weinig kleur aan de wijn. De donkerdere, krachtige Mourvèdre compenseert dit en de Syrah zorgt voor fruit en nog meer power. Zo ontstaat een zeer krachtige wijn, geconcentreerd met een uitbundige kruidigheid en verleidelijk rijp fruit.

Naar boven