• Domaine-de-Gry-Sablon-Moulin-à-Vent-AOP
2016 | Frankrijk, Beaujolais

Domaine de Gry-Sablon Moulin-à-Vent AOP

Bij Beaujolais denken velen aan de jonge Beaujolais Primeur die elk jaar vanaf de derde donderdag van november op de markt komt. Er worden echter ook prachtige Crus du Beaujolais gemaakt in verschillende geselecteerde wijngebieden, van een heel andere orde dan de jonge, frivole primeurwijnen. Deze Crus zijn de beste wijnen uit de Beaujolais en zij tonen de ware potentie van deze wijnstreek. Vol trots stellen wij deze met gouden medaille gedecoreerde Moulin-à-Vent van Domaine de Gry-Sablon dan ook graag aan u voor.

18,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Gamay
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Sappige fruitbom

Deze Crus du Beaujolais is granaatrood van kleur. In de neus speelse aardbei, framboos, en aalbesjes. Elegant van smaak met sappig rood fruit, jeugdige frisheid, vanille en licht rokerige tonen vanwege de houtrijping. Een Beaujolais met flink wat power. Drink `m gerust iets koeler, rond 15-16 graden, dan komt het fruit nog beter naar voren. Een fijne wijn bij gerookte ham, tournedos met rode wijn saus en gevogelte.
Serveertips
"charcuterie, varkensvlees, vleesgerechten, rundscarpaccio, paté"
Specificaties
Art.nr.241076
Jaargang2016
LandFrankrijk
RegioBeaujolais
DruivensoortGamay
SmaakprofielSoepel & Rond
Houtrijping9
Serveertipfijne vleeswaren
AfsluitingNatuurkurk
Alcoholgehalte13.00
Serveertemperatuur15
WijnsoortRode Wijn
EAN-nummer3760040000000
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2019
AllergenenBevat Sulfieten
awards
  • Domaine-de-Gry-Sablon-Moulin-à-Vent-AOP
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Domaine-de-Gry-Sablon-Moulin-à-Vent-AOP
Domaine de Gry-Sablon

Al meer dan 20 jaar brengen de gepassioneerde Christine en Dominique Morel authentieke wijnen uit de Beaujolais voort. De verschillende wijngaarden die het Domaine bezit, hebben allemaal hun eigen unieke terroir. De oprichting van Domaine de Gry-Sablon gaat ver terug, tot in de eerste jaren van 1900 en is destijds begonnen in het stadje Emeringes. Dhr. Besson, overgrootvader van Dominique Morel vond in die tijd de allereerste filter pers uit en verdiende daarmee een bronzen medaille op Concours Lepine 1910. Vandaag de dag heeft het domaine wijngaarden verspreid over 8 verschillende regio`s in het Beaujolais gebied: Chenas, Brouilly, Saint-Amour, Fleurie, Regnie, Morgan, Julienas en Moulin-a-Vent. Op het landgoed wordt al het landbouwwerk met de hand gedaan, worden de druiven met uiterste precisie geoogst en gesorteerd alvorens ze aankomen in de wijnmakerij.

Moulin-à-Vent

De Crus Moulin-à-Vent staat bekend als een stevige Beaujolaiswijn. Het zijn stoere wijnen die veel kracht en kaliber hebben en daarnaast zacht en elegant zijn. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 230 en 390 meter. Het specifieke karakter in de wijn ontstaat dankzij de bijzondere bodem van fijn roze graniet en mangaan in Moulin-à-Vent. Mangaan is een bros metaal dat wordt gebruikt om metaal te versterken. De naam Moulin-à-Vent heeft de regio te danken aan een oude graanmolen die midden in het district staat.

Naar boven