Château Vaccant Bordeaux Moelleux AOP

Het bergachtige gebied in het noorden van Penedès is zeer geschikt voor de meer delicate en aromatische witte druivensoorten. Zo weten Moscatel en Gewürztraminer, het druiven duo dat wordt gebruikt voor deze wijn, zich prima te redden in deze omgeving. Resultaat: een unieke, verfrissende en elegante wijn.

Geweldige Chardonnay met vele hinten van tropisch fruit. Licht geelgroen van kleur, uitbundige geur met iets van zacht geel fruit en een botertje. Rijke smaak met impressies van meloen, tropisch fruit en noten wordt gevolgd door een doordrinkbare frisheid. Een heerlijk frisse doordrinkwijn. 

Fris, fruitig en sappig. Deze Oso Hormiguero Verdejo uit Rueda is een echt ticket to the tropics. Geconcentreerd en fris, met een zomers zoetje in de neus en frisse zuren in de mond. Roze grapefruit in de afdronk maakt deze Verdejo compleet. Leg de druif in de betrouwbare handen van de wijnmakers van Bodega Cuatro Rayas en succes is gegarandeerd. Het veelvuldig onderscheiden wijnhuis heeft namelijk slechts één doel: een Verdejo creëren die met kop en schouders boven de rest uitsteekt. Laten we verklappen dat dat is gelukt. Glansrijk!

De lekkerste wijn uit Nieuw-Zeeland? Dat is absoluut de Sauvignon Blanc. De wijnen bereiken down under zo’n waanzinnig hoog niveau, dat ze de Franse collega’s naar de kroon steken. Lekkerder en uitgesprokener. Met meer fruit tegen minder geld. Zo drinken wij ‘m graag. Helemaal als het tropisch fruit uit het glas barst, zoals in deze Jeffrey's Bay Petit Bay Sauvignon Blanc. Een frisse en knapperige witte wijn uit Marlborough, hét wijngebied van Nieuw-Zeeland.

Alleen de allerbeste druiven, gerijpt in de verschillende wijngaarden die de familie Waltschütz in Niederösterreich bezit, hebben deze AUT-wijn bereikt. De druiven staan diep geworteld in rotsbodem rijk aan löss en kalksteen. Dat geeft de wijn zijn frisse en fruitige karakter. Niet te licht en zeker niet te zwaar. Gewoon zo goed, dat u gewoon moet gaan voor een tweede glas. Overigens komt de topkwaliteit van deze prachtwijn niet alleen voor rekening van de druif. Want dankzij de passie en de kennis van vader en zoon Waldschütz stijgt de Grüner Veltliner boven zichzelf uit in deze sublieme witte wijn.

Een prachtige verfrissende Chablis met de voor deze wijn zo typerende mineraliteit. De man achter deze Chablis, Erick Lavallée, heeft zichzelf met deze jaargang wederom overtroffen en zorgt voor een Chablis uit het boekje: verfrissend en strakdroog, fruitig van smaak met minerale tonen. Groot Bourgondisch wit met ongeëvenaarde reputatie. Deze Grand Roche Chablis maakt het helemaal waar!

Het is al lang geen geheim meer dat in Duitsland prachtwijnen worden gemaakt. Deze klaterend frisse Sauvignon Blanc van Weingut Büchin toont de klasse van onze oosterburen weer eens aan. De van oorsprong Franse druif gedijt opvallend goed in het iets koelere Duitsland en toont dat in deze levenslustige wijn met kwieke en frisse fruitsmaken.

Geen Riesling zo lekker als die uit Elzas en geen wijn die de kwaliteit van Cave Vinicole de Hunawihr zo schitterend vertolkt als deze Rosacker. De goudgele Grand Cru is dan ook de ambassadeur van het huis. Een rol die de rijke en aromatische wijn serieus neemt. De kenmerkende frisheid klinkt dan ook volop door en door zijn uitzonderlijke smaken werd de wijn beloond met 88 van de 95 punten door Best of Riesling. 

Deze prachtige blonde dame toont op weergaloze wijze de klasse van de druif Pinot Grigio en het Italiaanse wijngebied Veneto aan. In deze Oro Italiano schittert de druif er opgewekt op los en toont het frisse en fruitige karakter dat in toom wordt gehouden door een vriendelijke en lichte kruidigheid. Een verkwikkende en licht exotische allemansvriend, die het hart heeft gestolen van de Italian Wine Guy. De smulpaap heeft diep in zijn puntenkist gegrabbeld en deze schone Pinot Grigio beloond met maar liefst 97 punten!

Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie. Zonder te overdrijven mogen we stellen dat de Sauvignon Blanc van Calle Principal behoort tot de absolute top onder de witte wijnen.