2017 | Frankrijk, Bordeaux

Château Haut Tour de Coutelin Saint-Estèphe

Elegante Saint-Estèphe met zacht karakter

Dat topwijn niet duur hoeft te zijn, kunt u zelf ervaren: dankzij de fraai fruitige rondingen van merlot, de frisse besjes van cabernet sauvignon en het getoast eiken is dit een verleidelijk sappige Saint-Estèphe om nu al van te genieten. Cabernet franc geeft dit fraaie rood uit Bordeaux op de achtergrond een mooi pepertje, zonder overheersend te worden. Want harmonie is het toverwoord in deze magnifieke Château Haut Tour de Coutelin Saint-Estèphe uit het fraaie oogstjaar 2017. Zacht en zo romig. Nu op dronk en nog flink lang te bewaren.

Normale prijs 18,99 Speciale prijs 9,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews

Elegante Saint-Estèphe met zacht karakter

Diep robijnrode wijn die volop pronkt met z’n verleidelijke aroma’s cassis, viooltjes, bessen en kersenlikeur. Voeg daar Franse kruiden, vanille, ceder, wat zoethout en een wat tabaksblad bij en u hebt een beeld van de rijke geuren van deze Saint-Estèphe. De prachtwijn, met een fenomenale prijs-kwaliteitverhouding, geeft een donker en voluptueus mondgevoel. Rijk, fruitig en goed gestructureerd zoals u mag verwachten van kanjer van de linkeroever van Bordeaux. Een zachte klassieker met souplesse en een afdronk die van geen ophouden weet. Heerlijk!
  • Https& Entrecôte
  • Https& Lamshaas
  • Https& Eend
Grape percentage50% merlot, 25% cabernet sauvignon, 22% cabernet franc, 3% petit verdot
WijnsoortRode Wijn
Flesinhoud0.750000
LandFrankrijk
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
RegioBordeaux
SmaakprofielSoepel & Rond
Alcoholgehalte13 %
Jaargang2017
ClassificatieAOC Saint Estèphe
Houtrijping12 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2031
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3700387100207
Art.nr.192517
Château Haut Tour de Coutelin Saint-Estèphe
Elegante Saint-Estèphe met toegankelijk zacht karakter

AOC Saint-Estèphe ligt op de linkeroever van Bordeaux en herbergt circa 150 producenten. Samen met de gemeenten Pauillac, Saint-Julien en Margaux is Saint-Estèphe onderdeel van de Médoc en ligt van de vier het meest noordelijk. Net als de rest van de wijnen van de linkeroever voert cabernet sauvignon vaak de boventoon in de beroemde Bordeaux-blends. Château Haut Tour de Coutelin wijkt daarvan af, met deze prachtwijn waarin merlot (50 procent) domineert. Cabernet sauvignon speelt met 25 procent tweede viool, op de voet gevolgd door cabernet franc (22 procent). Een handjevol petit verdot completeert deze Saint-Estèphe. Wijnen uit dit deel van Frankrijk staan hoog aangeschreven, liefhebbers moeten er vaak flink diep voor in de buidel tasten. Maar niet voor dit rijke en zachte rood van Château Haut Tour de Coutelin.

 

Het geheim: kiezels als warme kruik

Saint-Estèphe is de noordelijkste van de vier beroemde gemeenten in Médoc: Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien en Margaux. De bodem hier heeft een zanderige oppervlakte met daaronder een dikke laag kiezelhoudende klei. Die kiezels houden de warmte van overdag vast en geven deze tijdens de koelere nachten als een soort warme kruik weer af. En daar houden de druiven in de wijngaard van Château Haut Tour de Coutelin wel van. Zeker de Cabernet Sauvignon. Deze laatrijpende druif weet met name tegen het eind van het seizoen die extra warmte ’s nachts goed te waarderen. Dit geeft de Cabernet Sauvignon uit Saint-Estèphe die extra kracht waar de wijnen uit dit gebied zo bekend om staan. De bodem in Saint-Estèphe bevat meer klei dan die in het naastgelegen Pauillac. Dit komt omdat kiezel door de rivier is afgespoeld, waardoor de afwatering langzamer gaat. En dan pikken de wijngaarden in de beroemde gemeente nog een graantje mee van de gunstige ligging ten opzichte van de Atlantische oceaan, die bijdraagt aan een voor de wijnbouw perfect klimaat: niet te koud in de winter en het vroege voorjaar en zelden te heet in de zomer en het najaar. Regen valt er voldoende, maar mocht er een jaar zijn met wat minder neerslag, dan lessen de grote rivieren in de omgeving de dorst van de wijnranken.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?