2018 | Frankrijk, Bordeaux

Château Grand Luc Bordeaux AOP Rouge

Met recht een Grand Vin de Bordeaux. Deze Château Grand Luc maakt de belofte op het etiket volop waar in de neus en de mond, waar Merlot-druiven met wat ondersteuning van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc voor oprecht wijnplezier zorgen. De circa twintig jaar oude wijnstokken van het château staan stevig in een klei- en kalksteenbodem. Dat geeft de druiven de heerlijke fruitaroma’s, die uitbundig opstijgen uit deze fluweelzachte rode wijn. Een prachtige Bordeaux om nu van te genieten of om, als u dat geduld kunt opbrengen, nog enkele jaren te bewaren.

10,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Zijdezachte Bordeaux vol sappig fruit

Deze diep robijnrode Bordeaux is gemaakt van prachtige rijpe druiven en heeft een geweldig concentratie en balans. In de neus de prachtige aroma's van rijpe kersen en zwarte bessen, kruiden en karamel. In de mond keert dat sappige fruit volop terug en wordt daar aangevuld met hints van viooltjes en opnieuw een vleugje karamel. De schitterende aroma’s in deze toegankelijke Bordeaux, met rijpe en zijdezachte tannines en een opmerkelijk lange afdronk, ontwikkelen zich nog mooier als u de fles een uur voor het schenken opent.
Serveertips
  • Stoofvlees
  • Gegrild vlees
  • Gestoofd vlees
  • Goudse kaas
  • Grana Padano
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
RegioBordeaux
SmaakprofielSoepel & Rond
Jaargang2018
Alcoholgehalte12.50 %
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenBevat Sulfieten
EAN-nummer3433330075610
Art.nr.110468
Reviews
Château-Grand-Luc-Bordeaux-AOP-Rouge
Fruitige Bordeaux met vriendelijke en zijdezachte tannines

Merlot, wie kent de druif die de hoofdrol speelt in deze rode wijn niet? Het is een van de belangrijkste en bekendste blauwe kwaliteitsdruiven ter wereld. Da’s gezien zijn kenmerken niet vreemd, Merlot geeft namelijk doorgaans heerlijk ronde wijnen met veel fruitsmaken en zachte tannines. Hierdoor kan de druif op zichzelf uitblinken en toch is-ie zeker zo geliefd in combinatie met druiven als Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Het is dé traditionele Bordeauxblend, die zorgt voor wijnen van grote klasse. Vergeleken bij zijn twee collega’s, is de Merlotdruif een relatief nieuwkomer. De druif liet ‘pas’ in 1783 voor het eerst van zich horen, andere bekende druiven als Chardonnay en Pinot Noir waren in de middeleeuwen al voluit beschreven. De herkomst van Merlot is lang in nevelen gehuld geweest. Er zijn wetenschappers die aannemen dat de druif voorkomt uit de Biturica, vernoemd naar de wijngaarden die de Romeinen aanlegden in Bordeaux, door hun Biturica genoemd. Door natuurlijke kruisingen met wilde druiven en andere, later geïmporteerde druivenrassen heeft zich de familie van de Carmenets gevormd, waartoe naast Merlot ook onder meer Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc behoren. Uiteindelijk werd pas in 2009 wetenschappelijk aangetoond wie de genetische ouders zijn van Merlot: Cabernet Franc en de Magdeleine Noire des Charentes, die in 2004 van uitsterven is gered. Overigens is ook Cabernet Sauvignon Franc een nakomeling van Cabernet Franc.

Grote families

Is het die familieband waardoor vader druif en de twee halfbroers zo goed samengaan? Wie het weet, mag het zeggen. Feit is wel dat de druiven aan de basis staan van vele Grand Vins de Bordeaux, zoals deze fruitige, toegankelijke en zijdezachte Château Grand Luc. Dat wijndomein bevindt zich op een terroir met klei- en kalksteenbodems die een extra fruitig karakter geven aan Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Het wijngoed is al drie generaties in handen van de familie Serafin. De kennis over het terroir, de druiven en de passie voor wijn is overgedragen van vader op zoon. De huidige eigenaar Daniel Serafin houdt de familiewaarden hoog en zorgt tegenwoordig met toewijding voor de wijngaarden, het kasteel en de kelder. Met oog voor oude Bordeauxtradities, gecombineerd met moderne technieken, creëert Château Grand Luc hoogwaardige Bordeauxwijnen. Toen, nu en – als het aan Daniel ligt – ook in de vele jaren en generaties die nog gaan komen.

Naar boven