Château de Cartujac Haut-Médoc AOP Cru Bourgeois

De fraaiste Rioja’s? Die worden, net als deze Los Nobles, gemaakt volgens oude Spaanse wijntradities. In de zoektocht naar de perfecte blend, hebben de wijnmakers de druif Tempranillo daarom aangevuld met een handvol Mazuelo en Graciano. Alle drie rijp geworden aan twintig jaar oude stokken die aangeplant staan in verschillende wijngaarden in Rioja. Na een strenge selectie halen alleen de beste druiven de kelder, waar ze hun tijd op eiken krijgen. Met een heerlijke en klassieke Crianza vol rood en zwart fruit en vanille als resultaat.

Wie Argentinië zegt, zegt Malbec. De van oorsprong Franse druif is de nationale trots van het Zuid-Amerikaanse land en als u deze Finca Santa Bella proeft, begrijpt u waarom. In het nieuwe thuisland staat de druif garant voor ronde, volle en zachte wijnen vol prachtig fruit. Geuren van rijpe bessen en pruimen stijgen dan ook op uit een glas van deze Argentijn, waarin de opvoeding op houten vaten duidelijk te proeven is. Een handjevol Cabernet Sauvignon voegt daar een prachtig kruidige toets aan toe. Samen toont dit duo de kwaliteit aan van Argentijnse wijnen en dat tegen een fractie van de prijs van de Franse collega’s. Zo drinken wij ze graag.

Draai de deur maar op slot en zet de telefoon uit. Deze Pierre Baptiste is namelijk een wijn om ongegeneerd van te genieten. Gemaakt van Syrah en Grenache. Die eerste levert warme mediterrane kruiden en specerijen, de tweede verrijkt deze Reserve met jammy fruit en Franse elegantie. Daarmee maakt Pierre Baptiste de belofte weer eens waar: de Zuid-Franse zon naar uw woonkamer brengen. Ambachtelijk wijnplezier. Groot van smaak en toch zo bescheiden van prijs. Heerlijk met een blokje kaas en bij stoofvlees. Ouderwets, volgens oma’s recept.

Wauw, wat een power! Na achttien maanden houtrijping en nog eens zo’n zelfde periode rust in de fles, komt deze Rioja Reserva uit de kelder van het historische Viña Otano en is-ie klaar voor uw kurkentrekker. Krachtig en vol, met een fraaie kern van rijp fruit, de fluistering van gerookt hout en de verleidelijk romige afwerking van ceder. Rijp, vol en geconcentreerd. Een reus uit Rioja met dikke punten van tal van wijnrecensenten, zoals 92 punten van Josch Raynolds, 91 punten van Stpehen Tanzer en 90 punten van John Gilman. Gemaakt om bij te eten. Een stevige stoofschotel bijvoorbeeld of sappig rood vlees van de barbecue.

Wat een sensationeel mooie wijn! Romig, krachtig en bomvol jamachtig fruit. Warmbloedig, zwoel en weelderig als een grote Amarone. Gemaakt van de uiterst zeldzame druif Susumaniello die alleen in Puglia is te vinden en niet zo lang geleden nog met uitsterven werd bedreigd. Enkele gepassioneerde wijnboeren hebben de druif rond 2010 nieuw leven ingeblazen en daar zijn wij ze eeuwig dankbaar voor. Want in deze Casa Bardonecca maakt de druif zijn belofte waar en dat betekent vol en zoet donker fruit omlijst door pure chocolade. Dat wordt smullen als Sjakie in de chocoladefabriek van een grandioze bonbon vol kersenlikeur. Wat een wijn!

De Viña Real Rioja DOCa Gran Reserva is een klassieke mix van Tempranillo en Graciano en wordt bejubeld door de kopstukken uit de wijnwereld. Een robijnrood juweel uit Rioja, dat door Robert Parker is bestempeld als een van de beste wijnen van het jaar! Ook grote namen als James Suckling, Tim Atkins en de critici van de Spaanse wijngids Guía Peñin vielen als een blok voor de warmbloedige en rijke Viña Real vol zwoel rood fruit, vanille en chocolade. Na jaren van rijping op hout en in de fles is dit juweel nu meer dan klaar om ontkurkt te worden.

Deze Beaujolais is afkomstig van het authentieke Domaine de Gry-Sablon in Morgon, de een na grootste Cru in Beaujolais. Al meer dan twintig jaar maken Christine en Monique Morel hier met veel passie de meest prachtige wijnen. Zo ook de Domaine de Gry-Sablon Douby Morgon AOP. Vol fruit, prachtig in balans en met een heerlijke vleugje kruiden.

Prachtige Rioja Reserva die twintig maanden mocht rijpen op hout om daarna nog eens twee jaar rust te pakken in de fles. Dat geeft de wijn een elegante complexiteit. Vol, zacht en diep van smaak met veel donker fruit, kruiden en natuurlijk die lekkere toets vanille. Een Reserva op leeftijd die nu perfect op dronk is.

Alleen bij Wijnvoordeel: de sublieme Oro Italiano Edizione Limitata Governo All’Uso. Een in gelimiteerde oplage beschikbare rode wijn die is gemaakt volgens de Toscaanse methode Governo All’Uso. Die eeuwenoude wijnmethode is vrijwel identiek aan de manier waarop de grote Amarone wordt gemaakt. Dat betekent een dijk van een Italiaanse wijn: zwoel en geconcentreerd, barstensvol in chocolade gedrenkt fruit en warme vanilletonen. Wijngoeroe Luca Maroni greep diep in zijn prijzenkast en beloont de wijnmakers met 98 van de maximale 99 punten!

Eerdere jaargangen van deze bijzondere Rioja werden al uitgeroepen tot Beste Rioja ter wereld en ook de medaillelijst van deze fluweelzachte wijn uit 2018 is indrukwekkend. Met 90 punten van Tim Atkins en maar liefst twee zilveren en een bronzen medaille. Intense houtgerijpte wijn, pure passie onder de kurk! 

Uit Lalande de Pomerol, de buurman van het befaamde Pomerol, komt deze dijk van een wijn waarin Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon de reputatie van beide gebieden hoog houden. Dat deze Lalande niet onderdoet voor de wijnen van zijn buurman is te danken aan Yannick Reyrel. De oenoloog van Château les Vieux Ormes leerde de fijne kneepjes van het vak namelijk van niemand anders dan Jean-Claude Berrouet, de wijnmeester van het wereldberoemde Château Pétrus in Pomerol. Al die kennis komt samen in deze wijn vol rood en donker fruit.

Dit medaillekanon is vernoemd naar de beroemde Spaanse premier Sagasta die acht keer tot minister-president werd benoemd. Maar liefst veertien maanden verwend op eikenhouten vaten en zo zijn fluweelzachte en harmonieuze smaak opgedaan. Een vorstelijke rode wijn die bijna gedenkwaardiger is dan Sagasta zelf! 

Authentieke Italiaanse emotie beleven. Met dat motto creëert Tenute del Cerro wijnen van een ongekende kwaliteit. In dit geval in het beroemde wijnhuis Còlpetrone in Montefalco, Umbrië. Hier rijpt het oeroude druivenras Sagrantino dat een juweel van een wijn voorbrengt. Een houtgerijpte prachtwijn die overtuigd met aroma’s rood fruit, spannende kruiden, leer en chocolade. Intens, krachtig en rijk. Tweelingbroer van de beroemde Còlpetrone Montefalco Sagrantino, u herkent de Carbonaia enkel aan het aangenaam lage prijskaartje.

Australië staat wereldwijd bekend om zijn fantastische rode wijnen op basis van de Shiraz druif. Door de krachtige, kruidige, maar ook soepele smaak, zijn dit soort wijnen perfect te combineren met uw beste culinaire prestaties. Queensland Cellars Prestige - Shiraz is verleidelijk soepel en zeer goed gebalanceerd.

Met deze overheerlijke Merlot Reserva tonen de wijnmakers van Castillo Santa Paulina weer eens aan dat Maipo Valley het beste wijngebied in Chili is voor rode wijnen. In het zachte klimaat rijpen de druiven optimaal en Merlot is dol op de zanderige kalkgrond in het oudste en bekendste wijngebied van Chili. Als het sap dan ook nog eens tien maanden mag rijpen op hout, is het helemaal feest. Dat wordt duidelijk in deze krachtige Merlot Reserva met zwoel fruit, een schitterende kruidigheid en fraaie cacaotonen. De Nieuwe Wijnwereld op z’n best!