2016 | Zuid-Afrika, Durbanville

    Durbanville Hills Cabernet Sauvignon

    Deze schitterende Zuid-Afrikaanse Cabernet Sauvignon heeft een prachtig donkerpaarse kleur. De wijn heeft heerlijke aroma's van zwarte bessen, kersen en verschillende specerijen zoals vanille. Rijke, volle en fruitige smaak van zwart fruit zoals bramen, pruimen en kersen met daarnaast indrukken toast en vanille. De afdronk is lang, intens en heeft zijdezachte tannines.

    13,98
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    flessen
    Opslaan
    • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
    • Gratis retourneren
    • Niet lekker, geld terug
    Druivensoort: Cabernet Sauvignon
    Smaakprofiel: Intens & Fruitig Volledige proefnotitie
    Proefnotitie
    Serveertips
    Specificaties
    Reviews
    Proefnotitie

    Heerlijke Zuid-Afrikaanse Cabernet-Sauvignon

    Een schitterende, elegante Zuid-Afrikaanse Cabernet Sauvignon. De wijn heeft een prachtige donkerpaarse kleur en heerlijke aroma's van zwarte bessen, kersen en verschillende specerijen, zoals vanille. Rijke, volle en fruitige smaak van zwart fruit, zoals bramen, pruimen en kersen met daarnaast indrukken toast en vanille. De afdronk is lang, intens en heeft zijdezachte tannines.
    Serveertips
    "rood vlees, varkensvlees, stoofpot, entrecôte, ribbetjes , kazen"
    Specificaties
    Art.nr.666406
    Jaargang2016
    LandZuid-Afrika
    RegioDurbanville
    DruivensoortCabernet Sauvignon
    SmaakprofielIntens & Fruitig
    Houtrijping12
    ServeertipRood Vlees
    AfsluitingKurk
    Alcoholgehalte13.50 %
    Serveertemperatuur17
    WijnsoortRode Wijn
    EAN-nummer6001500000000
    Op dronk vanafNu op dronk
    Op dronk tot2022
    AllergenenBevat Sulfieten
    awards
      Reviews
      Schrijf uw eigen review
      Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
      Durbanville-Hills-Cabernet-Sauvignon
      Wijnhuis Durbanville Hills

      Durbanville Hills Winery heeft al vele prachtige prijzen in de wacht gesleept. Onder leiding van Martin Moore gebruiken zij verschillende soorten druiven van de omliggende wijnboerderijen en toveren ze om tot wijnen met een uniek karakter. Durbanville Hills is geïnspireerd door de Zuid-Afrikaanse filosofie van 'Ubuntu' wat het geloof is in een: 'universeel gedeeld verbond dat de gehele mensheid verbindt'. Daarom biedt Durbanville Hills Winery zijn werknemers een aandeel in de oogst en de winst met het Share-Purchase fonds. De Winery Durbanville Hills staat ook bekend om hun milieuvriendelijke manier van wijn maken.

      Wijngebied Durbanville

      Durbanville is een klein wijngebied in de buurt van Kaapstad, zo’n 15km van zee. Een bodem van graniet gemengd met klei, samen met een koel zeebriesje maken de omstandigheden voor wijnbouw perfect. De glooiende heuvels, die in hoogte variëren zijn zeer geschikt voor het verbouwen van zowel blauwe als witte druiven. Durbanville Hills is ook een van de koelste gebieden rondom Kaapstad, dit koele klimaat is essentieel voor het langzaam en geleidelijk rijpen van de druiven zo worden ze vol van smaak en krijgen ze een intens karakter.

      Wijnland Zuid- Afrika

      Hoewel Zuid-Afrika tot de "nieuwe wereld" van de wijn behoort, wordt er al sinds 1652 wijn verbouwd. De Nederlanders die hiermee begonnen wisten echter niet zoveel van wijn. Pas enkele jaren later verschenen de Fransen die wel wisten hoe je wijn moest maken en zo werd de kwaliteit flink verbeterd. Er is lang een boycot geweest ten gevolge van de apartheid die er voor zorgde dat Zuid-Afrikaanse wijnen bijna niet verkrijgbaar waren in Nederland. Gelukkig werden met de vrijlating van Mandela en de afschaffing van de apartheid ook de sancties opgeheven en konden we eindelijk in Nederland de heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen drinken. Inmiddels hebben ze in Zuid-Afrika een flinke inhaalslag gemaakt en barst het land vol van ambitieuze wijnmakers.

      Naar boven