Castel del Lago Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Een heerlijk fruitige Sauvignon Blanc uit Argentinië. De druiven voor deze wijn zijn geteeld in de met zorg onderhouden wijngaarden van wijnhuis Finca Santa Bella. Op het perfecte moment geoogst om alleen de allerbeste wijn te krijgen. Soepele wijn met een verleidelijk en fruitig karakter. Genieten!

Een schitterende sublieme Oostenrijkse Riesling van Weinhof Waldschütz. Zeer verfijnd en friszuiver met een geheel eigen stijl in zijn geur en smaak. Deze wijn blinkt uit in de geuren van abrikozen, perzikken en kruiden. Smaakvol, fris en sappig met een mooie balans in de frisse zuren en een lange fruitige afdronk met een kruidig vleugje. Gemaakt van 100% Riesling uit één van de meest prestigieuze wijngebieden in Oostenrijk, het gebied Kamptal. Een wijn die zeker nog even kan worden weggelegd, zodat de smaken zich nog beter kunnen ontwikkelen.

Weingut Büchin is nog steeds een van onze beste ontdekkingen in de Duitse wijnwereld. Met zijn 22 hectare in het zonovergoten Markgräflerland produceert Markus Büchin unieke wijnen met stijl en charme die ongeëvenaard zijn. Deze Gutedel is daar het beste bewijs van. Knisperfris en vol fruit.

De druiven van deze wijn zijn afkomstig uit een van Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar! Dit is dan ook een wijn van topkwaliteit.

Heerlijk frisse witte wijn van het populaire wijnhuis Calle Principal. Afkomstig uit het grootste wijn producerende gebied ter wereld: Castilla – La Mancha, waar ongeveer vijftig procent van alle Spaanse wijnen wordt geproduceerd. Prachtige knisperfrisse wijn die tot de absolute top van de witte wijnen behoort.

Le Clocher d'Amelie Sancerre is een elegante knisperfrisse witte parel van gerenommeerd wijnmakersfamilie Roger. Voor het maken van deze wijn hebben zij de beste druiven geselecteerd uit hun wijngaarden in Sancerre. De wijnstokken staan daar aangeplant op  'Caillottes', een unieke bodem van steen en kalk. Dit proef je terug bij deze Sancerre, door zijn elegantie en finesse.

Een wijn uit de privécollectie van het Italiaanse wijnhuis San Luigi. Dan weet u dat het wel snor zit. Deze Vermentino is het levendige bewijs van het vakmanschap van wijnmaker Sabino Russo. Een en al fruit en die zo typerende bloemigheid. Een knisperend en mineralig zuurtje maakt het feest compleet. La dolce vita!

Hoewel Chardonnay relatief nieuw is in Zuid-Afrika, weet deze Skoonuitsig Prestige Chardonnay de rijke complexe smaak van de Kaap prachtig te vertalen. Pas sinds 1985 staan er wijnranken van Chardonnay aangeplant en al snel zagen de Zuid-Afrikaanse wijnmakers dat het terroir geweldig geschikt is voor deze wereldse druif én heeft hij inmiddels een goede reputatie. Met trots stellen we dan ook onze nieuwe Skoonuitsig Prestige wijn voor, een vriendelijke romige Chardonnay met een tropisch tintje. Een wijn die zeker niet mag ontbreken in deze prachtige range.

Uit het schilderachtige dorp Maimbray, vlak bij de Sancerre, komt deze droge en frisse Sauvignon Blanc. De wijngaarden die al drie generaties lang in bezit zijn van de familie Raimbault, worden vandaag de dag geleid door drie broers met een liefde voor wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt op een biologische manier.

Tijdens een gastronomische wijnproeverij komen altijd Duitse wijnen aan bod en dat is niet voor niets! De reputatie van Duitse wijnen laat de laatste jaren namelijk een spectaculaire stijging zien. Wij volgen dan ook al enkele jaren een aantal bekende Duitse wijnhuizen op de voet. Het gerenommeerde wijnhuis Zimmermann- Graeff is een perfect voorbeeld van de sterk stijgende reputatie. Ze laten keer op keer zien wat voor een prachtige kwaliteitswijnen Duitsland voorbrengt.  Maak kennis met deze Riesling, die heerlijk verfrissend en fruitig is. Een schitterende wijn van de familie uit hun prachtige range Niedermann.

Liefst vijf rode sterren gaf de Australische wijncriticus James Halliday aan Willow Bridge Estate, het Australische wijnhuis in de Ferguson Valley waar deze pittige witte Water Dancer uit de kelder komt. Het is de hoogste waardering die de criticus afgeeft en is alleen voor de beste wijnhuizen met de beste wijnen.

De lokale Godello werd door zijn onbekendheid bij het grote publiek steeds meer gerooid en was daardoor bijna uitgestorven geweest. Hij komt al vanaf de 16e eeuw voor in Galicië, in het Noordwesten van Spanje net boven Portugal. Gelukkig bleef een klein aantal producenten geloven in het rijke karakter van de Godello en inmiddels weten steeds meer liefhebbers deze bijzondere wijn te waarderen. De Godello is weer helemaal terug van bijna weggeweest.