Casalino Chianti Classico
Laurens en Stefan van Live Slow Ride Fast vonden voor jou deze intense Chianti Classico in Toscane. Geconcentreerd, volop fruitige charme (rijpe rode kersen en zwoele zwarte kersen) met een heerlijke kick van....
Meer LezenKlassieke Chianti Classico die zelfs Brunello naar de kroon steekt
Hoe klassiek wil je Chianti Classico hebben? Elke geconcentreerde Sangiovese-druppel is hier z’n fruitige charme meer dan waard. Ladingen rijpe rode kersen en zwoele zwarte kersen, opgetild door een levendige Sangiovese-fraîcheur, met die heerlijke kick van kenmerkende specerijen… Alles eindigt met impact op een prachtige toon van ceder, tabak en zoete vanille. De truffeltjes zijn al onderweg; met een paar jaar flesrijping zullen die wat meer naar voren komen. Dan ga je met deze Chianti Classico zelfs al een beetje richting een mooie Brunello! Deze door Live Slow Ride Fast geselecteerde Toscaanse topper komt uit hét oergebied tussen Sienna en Florence en draagt met trots het zwarte haantje op de fles; het symbool van de DOCG-status, die Chianti Classico als enige mag voeren. Traditionele rijping in grote foeders van Frans eikenhout. In de eerste jaren is karafferen aanbevolen (lekker laten ademen, dus). Serveer tussen 16-18 graden bij een mooie vuistdikke T-bone steak van de BBQ of bij lekker pittige kazen. Nu reeds al aardig op dronk, oplegbaar tot 2035.
-
Gegrild vlees
-
Gegrilde groenten
-
Belegen kaas
Flesinhoud | 0.75 |
---|---|
Wijnsoort | Rode Wijn |
Land | Italië |
Druivenras | Sangiovese |
Samenstelling | 100% Sangiovese |
Regio | Toscane |
Smaakprofiel | Stevig |
Jaargang | 2023 |
Alcoholgehalte | 13.5 % |
Houtrijping | 6 maanden |
Classificatie | DOCG Chianti Classico |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2035 |
Allergenen | Sulfieten |
Afsluiting | Kurk |
Art.nr. | K206555 |
Ingrediënten | Click here |
Awards | |
De Casalino Chianti Classico 2023 is een verfijnde en klassieke rode wijn uit het hart van Toscane. Deze Chianti Classico presenteert zich prachtig robijnrood in het glas en biedt heerlijke aroma’s van rijpe kersen, pruimen en subtiele kruidige tonen. Dankzij zijn zachte tannines en levendige frisheid is dit een wijn met een perfecte balans en een elegante afdronk.
Authentieke Toscaanse klasse
Deze Toscaanse klassieker combineert uitstekend met Italiaanse gerechten zoals pasta met rijke sauzen, gegrild vlees en gerijpte kazen. Maar ook als avondwijn of bij een gezellige borrel is hij een fantastische keuze. Bestel nu jouw fles Casalino Chianti Classico en proef de pure passie van Italië!