Casa Safra Chardonnay

Spanje kent een keur aan inheemse druivenrassen. De bekendste inheemse soorten zijn de blauwe tempranillo die waanzinnig fruitige en kruidige wijnen voorbrengt en de witte airén die frisse en aromatische wijnen oplevert. Airén is een krachtige groeier, die ook goed hittebestendig is. En dat is een prettige bijkomstigheid in de warme binnenlanden van Spanje. De druif is dan ook volop te vinden in de wijngaarden in het droge La Mancha. Hier hebben de wijnboeren de laatste jaren volop geïnnoveerd, bijvoorbeeld door irrigatiesystemen aan te leggen, waardoor ook internationale rassen er helemaal in hun nopjes zijn. Zoals chardonnay, de witte held uit Bourgogne. In het warmere Spanje doet de druif rijke aroma’s op terwijl de wijnmakers van Casa Safra toch die frisse citrus- en subtiele fruittonen waar de Franse collega zo om wordt geroemd weten te bewaren. Een kortstondig verblijf op Frans en Amerikaans eikenhout geeft deze smeuïge Chardonnay bovendien een fijne vleug vanille. En zo heeft Casa Safra weer een wijn van de bovenste plank gecreëerd.

Casa Safra

Pure Spaanse passie in de fles. Voor super lage prijzen. Dat is Casa Safra. Sinds 1938 is Casa Safra uitgegroeid vanaf een bescheiden wijngaard bij Alicante tot één van de meest prestigieuze wijnlabels van Spanje. Gedreven wijnboeren en een team van kundige wijnmakers bereiken samen topkwaliteit. Iedere wijn uit de Casa Safra familie krijgt van onze klanten laaiend enthousiaste reviews. Geen wonder: de kwaliteit proeft als van véél hoger prijspeil.