Tr
2020 | Italië, Marche

Cantine di Castignano Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Waardering:
100% of 100

Eigenlijk heeft een wijn als deze Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore geen introductie nodig. Want dat het eeuwenoude druivenras Verdicchio sublieme wijnen met een prachtige elegantie voorbrengt, is bekend. En dat de druif het mooist schittert in de appellatie Verdicchio dei Castelli di Jesi in Le March weet u mogelijk ook. Maar weet u ook dat de wijn uit dit gebied ook wel de Muscadet van Italië wordt genoemd? Die koosnaam dankt de wijn aan de tonen van amandel die doorklinken in deze klassieke en frisse witte wijn vol fruit.

13,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Verdicchio
Smaakprofiel: Levendig & Fris Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews 1
Proefnotitie

Uitgekiende en frisse Verdicchio

Uit het Italiaanse Castelli di Jesi komen de beste Verdicchio's, waarbij deze bleekgele wijn met groene reflecties toch net even boven zijn soortgenoten uitsteekt. Heerlijk fruitig in de neus, met de frisse aroma's van limoen en appel, die gezelschap krijgen van subtiel kruidige tonen en wat amandelschaafsel. Ook in de mond is deze Classico Superiore uitgekiend fris en fruitig dankzij tonen van appel, limoen, mango, ananas en een partje mandarijn. Uiteraard ook hier de typische impressie van geroosterde amandel, die in de afdronk gezelschap krijgt van een fraai vleugje grapefruit.
Serveertips
  • Https& Vitello tonnato
  • Https& Kreeft
  • Https& Pasta Pesto
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandItalië
DruivenrasVerdicchio
RegioMarche
SmaakprofielLevendig & Fris
Alcoholgehalte13.00 %
Jaargang2020
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8017288001027
Art.nr.613410
Reviews 1
Cantine di Castignano Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
Klassieke Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Creativiteit, noeste arbeid en vakmanschap. Dat zijn de kernwaarden van de wijncoöperatie Cantine di Castignano. Sinds 1960 vertegenwoordigt deze kleine en lokale coöperatie de onbetwiste waarde van het wijngebied Castignano in de regio Marken (Marche). In die regio schittert de Verdicchio als nergens anders, waarbij de witte druif in de appellatie Verdicchio dei Castelli di Jesi net dat beetje extra glans krijgt. En daar liggen de wijngaarden waar de lokale wijnboeren hun witte druiven voor deze intense wijn vertroetelen. Aangevuld met de frisse, ziltige wind die waait vanaf de Adriatische Zee en de gebundelde kennis van de lokale wijnboeren, resulteert dat in een prachtige witte wijn die zijn weerga niet heeft!

Sublieme druif

Verdicchio is een van de oudste druivenrassen in Italië. Al in de zestiende eeuw werden de druiven geroemd om hun volle en fruitige smaak. Over de oorsprong van de druif is echter onduidelijkheid. Want hoewel de Verdicchio tegenwoordig geldt als dé druif van Marken, hoort er op het geboortebewijs naar alle waarschijnlijkheid Veneto te staan. Het vermoeden bestaat dat de druif zich vanuit daar in de vijftiende eeuw naar de zuidelijker gelegen regio Marken heeft verspreid. En geef de druif, die dol is op de zon en een goed gedraineerde zandgrond rijk aan kalk, eens ongelijk. Want hier ontpopt de Verdicchio zich tot een sublieme druif: elegant met frisse zuren en een zalvende fruitigheid.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven