Calle Principal Sauvignon Blanc
Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie. Zonder te overdrijven mogen we stellen dat de sauvignon....
Meer LezenSensationele Spaanse sauvignon blanc
- Gegrilde vis
- Rauwe vis
- Gerookte vis
- Bladgroente
- Pasta Vongole
- Sushi
Flesinhoud | 0.75 |
---|---|
Wijnsoort | Witte Wijn |
Land | Spanje |
Druivenras | Sauvignon Blanc |
Regio | La Mancha |
Smaakprofiel | Licht |
Jaargang | 2023 |
Alcoholgehalte | 12 % |
Classificatie | Vino de la Tierra Castilla |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2026 |
Allergenen | Sulfieten |
Afsluiting | Kurk |
EAN-nummer | 8411423129667 |
Art.nr. | K200690 |
Het verhaal achter deze wijnen begon ruim vijftig jaar geleden in 1971, in de kleine Bodega Olarra in het Spaanse Rioja. Wars van de commercieel gemaakte nieuwe wereld wijnen, maakte men hier wijnen in de oude Vinos de Pago traditie, waarbij terroir en klimaat richting geven aan de wijn die er gemaakt wordt. In de loop der jaren heeft de familie diverse andere Bodegas aangekocht en in 2000 werd Bodegas y Vinedos Contralto uit het Spaanse dorp Yepes onderdeel van de familie. Wijnmaker Daniel Martín Cestero is sinds 2002 verantwoordelijk voor de selectie van de druiven die bestemd zijn voor hun topwijn, de Calle Principal.
Castilla la Mancha
Met ongeveer 191.700 hectare aan wijngaarden is Castilla-La Mancha het grootste wijn producerende gebied ter wereld. Ongeveer 50% van alle wijnen in Spanje wordt in deze streek geproduceerd. Castilla-La Mancha bestaat uit vijf provincies, te weten Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara en Toledo.