2016 | Spanje, Ribera del Duero

Botas de Barro 'Old Vine Tempranillo' Ribera del Duero DO Tinto

Deze rode wijn is afkomstig van Ribera del Duero, een Spaans wijngebied dat sterk in opkomst is. Het rijpingsseizoen is hier lang met grote verschillen in temperatuur tussen dag en nacht, wat de aromatische kwaliteit van de druif ten goede komt. De kalkstenen bodem met zand en klei voegt karakter en complexiteit toe aan de wijnen. De druiven voor deze Tempranillo zijn met de hand geoogst, op deze manier worden alleen de beste druiven gebruikt. Dat de wijnmaker al zijn passie in deze wijn heeft gestopt is al duidelijk bij de eerste slok!

12,98
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Tempranillo
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Rond met een kruidig tintje

Deze ‘Old Vine’ Tempranillo is kersenrood met een paarse rand in het glas. Elegant en complex, zoals we van wijnen uit Ribera del Duero gewend zijn. In de neus rijp rood en zwart fruit, jam en vanille. Een goed gebalanceerd zuurtje, veel body en subtiele hinten van toast, kruiden en een pepertje. In de afdronk een vleugje vanille, hout en stevige tannines.
Serveertips
"varkensvlees , rood vlees, konijn, pelswild, oude kazen"
Specificaties
Art.nr.621786
Jaargang2016
LandSpanje
RegioRibera del Duero
DruivensoortTempranillo
SmaakprofielVol & Krachtig
Houtrijping4
ServeertipVarkensvlees
AfsluitingKurk
Alcoholgehalte14.00
Serveertemperatuur16
WijnsoortRode Wijn
EAN-nummer641023000000
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat Sulfieten
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Botas-de-Barro-'Old-Vine-Tempranillo'-Ribera-del-Duero-DO-Tinto
Karakteristieke Tempranillo uit Ribera del Duero

Deze Tempranillo van oeroude wijnstokken behoort tot de bijzondere Botas de Barro range. Dit is een prachtige range van wijnen die elk een traditioneel wijnbouwgebied presenteert en een eerbetoon is aan de vele generaties wijnboeren die menig oude 'modderlaarzen’ in de wijngaarden hebben versleten.

Botas de Barro

Heeft u zich ooit afgevraagd hoeveel paar oude 'modder' laarzen er door de vele generaties wijnboeren zijn gebruikt om het ambachtelijke werk in de wijngaarden te verzetten? Zonder twijfel heeft Spanje het grootste aantal oude wijnstokken ter wereld en daardoor ontstaan er topwijnen van ongekende kwaliteit. Maar zeer weinig mensen realiseren zich hoeveel werk en inspanningen er nodig zijn bij elke fles wijn die wordt gemaakt. Botas de Barro is een prachtige range van wijnen die elk een traditioneel wijnbouw gebied presenteert en is als eerbetoon gemaakt voor de vele generaties boeren die met passie en deskundigheid gezorgd hebben voor die oeroude wijnstokken. Met elk glas proosten wij op deze boeren die onvermoeibaar hebben gewerkt om deze bijzondere wijnstokken op te voeden. Dankzij deze inspanningen en de ontwerper Nicola Martin is dit prachtige idee tot leven gebracht. Met behulp van haar partner en wijnmaker Alvaro Martin, worden er uit deze traditionele gebieden nog steeds schitterende topwijnen gecreëerd die gevaarlijk makkelijk te drinken zijn.

Ribera del Duero

Ribera del Duero, letterlijk: oever van de Duero, is een van de sterkst rijzende sterren in Spanje. Het wijngebied ligt in de regio Castilla Y Leon. Castilla staat voor alles wat typisch Spaans is: oude ommuurde steden, kleine dorpjes omringd door schapen en geiten, monumenten van de tijd toen Castilla de bakermat van de Reconquista was. De belangrijkste druif van Ribera del Duero, en tevens de enige 'aanbevolen', is de Tinto Fino of Tinta del País. Dit is een plaatselijke variant van de Tempranillo. Deze druif beslaat 85% van het totale wijngaardareaal. In Rioja heeft deze druif de steun van andere variëteiten nodig, maar door de hoogte en bodemsamenstelling in de Duero geeft ze hier fijne, complexe wijnen.

Naar boven