Wijn proeven: er wordt vaak erg moeilijk over gedaan, toch is het eigenlijk helemaal niet zo ingewikkeld. Je vindt een wijn lekker of niet, zo simpel is het. Oké, zo simpel misschien ook niet, maar dat is wel waar het op neerkomt. Wij leggen je graag wat meer uit over het proeven van wijn en hoe je, soms nog voordat je de wijn hebt gedronken, ontdekt wat er precies in je glas zit!
Stap 1: kijken
Voordat je een slok neemt, kijk je eerst naar de kleur van de wijn. Dit zegt veel over wat er in het glas zit. Om de kleur te bepalen, hou je het glas tegen een witte achtergrond. Bekijk het wijnoppervlak en de rand van de wijn. Jonge rode wijn is meestal paars van kleur, een jonge witte wijn groenig. Rode wijn is op zijn best wanneer hij rood of robijnrood van kleur is, witte wijn wanneer deze citroengeel, goudgeel of strogeel is. Een rode wijn op leeftijd krijgt een wat bruinrode kleur, een witte wijn wordt steeds geler naarmate de tijd verstrijkt.
Stap 2: ruiken
Nu je de kleur hebt vastgesteld, kun je de geur van de wijn bepalen. Ruik even aan de wijn en wals deze vervolgens door het glas bij de voet vast te houden en rustig cirkels te draaien. Hierdoor komt er extra lucht bij de wijn en worden aroma's duidelijker waarneembaar en intenser. De geur geeft een eerste indruk over de complexiteit of eenvoud van de wijn. Je kunt met je neus in het glas ruiken of net aan de rand van het glas, wat voor jou het beste werkt.
Stap 3: proeven
Nu is het tijd voor het leukste gedeelte: de wijn proeven. Neem een kleine slok en laat deze door de hele mond gaan. Je proeft nu of de wijn zoet, zuur of bitter is en of het een lichte of een volle wijn is.
Naast de smaak van een wijn kunnen we met de mond nog andere elementen waarnemen. Veel tannine in een rode wijn zorgt ervoor dat je tong en vaak ook het tandvlees strak en droog aanvoelen. Net alsof je op het pitje van een druif bijt. Koolzuur geeft een prikkelend gevoel en veel alcohol geeft een 'warm' gevoel in de mond. Slik de wijn door of spuug de wijn uit in een spuugbak.
Stap 4: de afdronk
Met de afdronk bedoelen we de nasmaak van een wijn. Hoe langer je de wijn nog proeft, des te langer de afdronk en vaak ook des te beter de kwaliteit van de wijn. Tijdens de afdronk is het een goed moment om na te gaan of de wijn in balans is. Met balans bedoelen we dat de verschillende elementen, zoals de fruitigheid, zuren, tannines en de alcohol goed versmolten zijn en de wijn dus aangenaam smaakt.
“Terugspugen is voor lafaards” – het motto van oud-profwielrenner Laurens ten Dam en podcastmaker Stefan Bolt. In hun populaire podcast Live Slow Ride Fast draait alles om avontuur, koers én genieten. Speciaal voor de Giro d’Italia selecteerden de mannen een gloednieuwe Italiaanse wijnbox: een uitgebalanceerd peloton van zes karaktervolle wijnen die net zo veelzijdig zijn als een etappe door het Italiaanse landschap.
Van de klassieke elegantie van Chianti Classico tot de imposante kracht van Barolo, en van de verleidelijke rijkdom van een Appassimento uit Puglia tot de soepele charme van Prosecco voor een frisse start of feestelijk moment. De Valpolicella Ripasso en een toegankelijke, fruitige San TanaroRosso maken het team compleet. Elke fles vertegenwoordigt een eigen regio en stijl – van Noord-Italië tot het zonnige zuiden.
Of je nu de koers volgt of gewoon geniet van een goed glas: deze box brengt Italië bij je thuis. Exclusief verkrijgbaar bij Wijnvoordeel – zolang de voorraad strekt.
Ontdek de zonovergoten smaken van Italië in één verleidelijk wijnpakket. Ga mee op een smaakvolle reis van noord tot zuid, met krachtige rode wijnen uit iconische regio’s. Van de rijke en fruitige San Tanaro 8 Gioie uit Piemonte tot de intense en romige Casa Bardonecca Chocolate Appassimento, dit pakket biedt een perfecte balans tussen elegantie, diepgang en drinkplezier. Laat je verrassen door de zwoele tonen van Oro Italiano Primitivo, de soepele zachtheid van Lo Stivale en de vulkanische kracht van Casale Burgio Nerello Mascalese van Sicilië. Ideaal voor liefhebbers van Italiaanse rode wijn die houden van karakter, kruidigheid en warmte in het glas.
Zuid-Italië op z’n krachtigst. Het Puglia Power wijnpakket bundelt zes volle rode wijnen uit Puglia, met hoofdrollen voor Primitivo en Negroamaro. Verwacht rijp donker fruit, zachte tannines en die kenmerkende zwoele warmte waar deze streek om bekendstaat. Van Appassimento tot Primitivo: dit pakket is gemaakt voor liefhebbers van intense, toegankelijke rode wijnen met veel smaak en body. Ideaal om te ontdekken, te delen of gewoon lekker zelf van te genieten.
Geniet van zonnige momenten met het Zomer Aperitief Wijnpakket! Dé perfecte combinatie voor een ontspannen middag of gezellige avond. De frisse Mer Rosé verleidt met zijn fruitige karakter en lichte, verkwikkende stijl, ideaal voor warme dagen. Daarnaast zorgt de Oro Italiano Pinot Grigio voor een elegante tegenhanger met zijn frisse zuren, subtiele citrus en verfijnde afdronk.
Samen vormen deze twee wijnen een heerlijk veelzijdig duo dat elke borrel naar een hoger niveau tilt. Of je nu in de tuin zit, op het balkon of met vrienden samenkomt: met dit pakket zit je altijd goed.
Met het Rosé XXL wijnpakket haal je in één keer het ultieme zomergevoel in huis. Deze royale selectie van maar liefst 10 verschillende roséwijnen neemt je mee langs zonnige wijngaarden uit diverse landen en stijlen. Van fris en fruitig tot elegant en licht kruidig: elke fles biedt weer een nieuwe ontdekking. Perfect om te delen met vrienden, bij een borrel in de tuin of gewoon om zelf van te genieten. Zo heb je altijd de juiste rosé binnen handbereik.
In dit wijnpakket tref je de populairste witte wijnen uit ons assortiment aan. Zes witte schoonheden die de favorieten zijn van onze klanten. Dat snappen we, want wat een mooie afvaardiging van de grote wijnlanden. Spanje gooit een knisperfrisse verdejo in de strijd. Italië is present met een heerlijke pinot grigio en uit Frankrijk de geurige sauvignon blanc van Vallee d'Or. Kortom: al jouw witte favorieten in één pakket. Profiteer nu!
Zes keer raak. En niet zomaar raak – dit zijn stuk voor stuk roodwijnen die overladen zijn met medailles. In het Medailleknallers Rood pakket proef je bewezen kwaliteit uit verschillende topregio’s. Met als absolute uitblinker Casallaia (maar liefst 5 medailles!) en publieksfavoriet Oro Italiano Chianti (99 punten IWG en 8 DGH). Ook Casa Safra Gran Reserva schittert met 4 medailles, net als Ch Haut Lalande. De krachtige Finca Santa Bella Malbec won een zilveren medaille en Alma de Vid viel twee keer in de prijzen. Dit pakket is perfect als je zeker wilt zijn van kwaliteit in je glas. Ontdek zelf waarom deze wijnen door internationale jury’s zijn bekroond – en maak van ieder moment een medaillewaardig genietmoment.
Met het wijnpakket Rosé Toppers haal je ultieme terrasfavorieten in huis. Perfect voor lange zomeravonden, borrels met vrienden of gewoon wanneer je zin hebt in iets lichts en zonnigs in je glas.
Zes toppers, één stuntprijs! Je ontvangt een indrukwekkende Saint-Émilion Grand Cru en een Montagne Saint-Émilion uit Bordeaux, een frisse Sauvignon Blanc uit de IGP Oc, twee volle Italiaanse rode toppers – waaronder een zwoele Appassimento uit Puglia – én een rijke Grillo uit Sicilië. Van elegant en klassiek Frans tot krachtig en verleidelijk Italiaans: dit pakket biedt voor ieder moment een passende fles. Ideaal om je kelder aan te vullen of om gewoon eens lekker uit te pakken.
Ongelooflijk mooie Piemonte top-deal! In deze luxe San Tanaro mixkist ontdek je de kracht van Nebbiolo met één fles Barolo (93 punten Gilbert & Gaillard) en vijf flessen Langhe Nebbiolo (91 punten) – liefkozend ‘kleintje Barolo’ genoemd. Gemaakt van dezelfde druif uit dezelfde beroemde heuvels van Piemonte, met bijna dezelfde klasse. De Barolo is krachtig en complex, de Langhe Nebbiolo iets soepeler maar net zo verleidelijk vol kersen, kruiden en karakter. Zes bekroonde Piemonte-toppers in één indrukwekkend pakket.
Ontdek de kracht en warmte van Spaans rood met dit veelzijdige wijnpakket. Van de elegante Reto Rioja en sappige Cuna Valiente Garnacha tot de krachtige Casa Safra Gran Selección, de populaire El Real Tinto en de soepele Alma de Vid Tempranillo. Een selectie vol rijp fruit, kruidigheid en Spaanse zon. Perfect om verschillende stijlen uit Spanje te ontdekken – van klassiek Rioja tot zwoel en modern rood.
Ontdek zes keer bekroonde frisheid in het Medailleknallers Wit Wijnpakket. Van romige Chardonnay en expressieve Sauvignon Blanc tot levendige Verdejo en zachte Macabeo: elke fles is geselecteerd op kwaliteit en smaak. Perfect voor liefhebbers van witte wijn die houden van variatie, finesse en gegarandeerd genieten in het glas.
Het Wijnvoordeel Huisfavorieten Rood pakket is een veelzijdige selectie rode wijnen die stuk voor stuk geliefd zijn bij wijnliefhebbers. In dit pakket ontdek je een mooie balans tussen krachtige, fruitige en soepele stijlen uit verschillende wijnlanden. Van een volle en zwoele Malbec tot een elegante Merlot en een karaktervolle Primitivo: elke wijn heeft zijn eigen unieke smaakprofiel, maar ze delen één ding gemeen – ze zijn toegankelijk, smaakvol en perfect voor elk moment. Of je nu een diner organiseert of gewoon wilt genieten van een goed glas wijn op de bank, met deze huisfavorieten zit je altijd goed.
Ontdek de veelzijdigheid van Franse rode wijn met het Wijnpakket Frankrijk Rood. Dit zorgvuldig samengestelde pakket neemt je mee langs verschillende wijnstreken en stijlen. Van de elegante Heritage d'Or Pinot Noir tot de krachtige blends uit de Bordeaux en de kruidige charme van de Porte d'Orange Rhône – elke fles laat een ander facet van Frankrijk zien.
Met klassiekers als Château Haut Lalande Blaye, Château Au Vignoble en de verfijnde Pierre Baptiste Merlot Sélection Parcellaire proef je kwaliteit, karakter en vakmanschap in elk glas. Perfect om te ontdekken, te delen of gewoon zelf van te genieten. Een compleet wijnpakket voor liefhebbers van rood met een voorliefde voor Frankrijk.
Van frisse Sauvignon tot volle Chardonnay, dit Frankrijk Wit wijnpakket laat je proeven hoe veelzijdig Franse witte wijn is. Verwacht levendige citrus, zachte perzik en een vleugje vanille, van de Loire tot de Languedoc. Met wijnen van onder meer Pierre Baptiste en La Baronesse proef je puur Frans vakmanschap in elke slok. Santé!
Drie keer wit genieten met onze Huisfavorieten! In dit Probeerpakket ontdek je de frisse charme van de Oro Italiano Pinot Grigio, een elegante Italiaan vol sappige peer en een verkwikkende afdronk. Uit Spanje komt de zonnige Casa Safra Verdejo, levendig en aromatisch met frisse citrus en knapperig groen fruit. En als derde verrassing proef je de El Real Blanco: soepel, toegankelijk en heerlijk fruitig.
Samen vormen deze drie publiekslievelingen een veelzijdig wit pakket dat altijd in de smaak valt. Perfect om nieuwe favorieten te ontdekken of gewoon om je wijnrek in één keer goed aan te vullen. Proeven maar!
Dit Spaanse witte wijnpakket brengt de frisheid en veelzijdigheid van Spanje samen in acht karaktervolle wijnen. Van de verfijnde bubbels van Casa Safra Cava tot expressieve Verdejo en de frisse, toegankelijke stijl van Macabeo. Elke wijn laat een ander gezicht zien van de Spaanse witte wijntraditie: puur, levendig en gemaakt met gevoel voor balans. Een selectie die laat zien hoe verrassend en verfijnd wit Spanje kan zijn.
Vier elk moment bruisend en bewust met de Clubnolo 0.0 Celebration Box. Deze feestelijke selectie alcoholvrije wijnen combineert stijl, verfijning en volop smaak. Perfect om te delen tijdens speciale gelegenheden of om jezelf te trakteren op een sprankelend genietmoment, zonder een druppel alcohol.
Als echte liefhebber weet je het natuurlijk al lang: uit Italië komen niet alleen grote rode wijnen, ook het Italiaans wit is wonderschoon, wereldberoemd en watertandend lekker! Speciaal voor jou hebben we de witte parels van Italiaanse bodem verzameld in dit exclusieve wijnpakket. Hierin tref je een Pinot Grigio van Oro Italiano, aangevuld met onder anderen een prachtige Grillo en een intense Burgio Grecanico van het prachtige Sicilië. Heerlijk!
Zin in een frisse, zomerse ontdekking? Met dit rosépakket haal je direct drie karaktervolle stijlen in huis. De elegante Goldish Pink verleidt met zijn lichte kleur en verfijnde frisheid, terwijl de fruitige MER Rosé barst van rood zomerfruit en een soepele afdronk. Calle Principal Rosado voegt daar een zonnig Spaans tintje aan toe met levendige aroma’s en een speelse, doordrinkbare stijl. Samen vormen ze een veelzijdig pakket dat perfect past bij elk moment waarop je wilt genieten van een goed glas rosé.
Dompel jezelf onder in een unieke smaakervaring met ons exclusieve Grote Namen Parade Probeerpakket. Drie halve flessen (0,375L) van iconische wijnen, klassiekers met een rijke geschiedenis en uitzonderlijke kwaliteit en zoals je van Wijnvoordeel kunt verwachten: superscherp geprijsd! TIP: zo'n flesje is óók perfect om cadeau te geven!
Zet je smaakpapillen in de spotlight met het sprankelende Diva Pakket! Elke combinatie brengt de levendige charme van een Moscato-based cocktail samen met een fruitige Diva di Sera-variant. Mango, Kers of Perzik—zachtzoet, zomers en heerlijk licht met slechts 6% alcohol. Perfect voor wie graag sfeervol geniet zonder meteen voluit te gaan. Dit is NoLo met glans.
Ontdek jouw nieuwe favorieten met het Huisfavorieten Proefpakket Rood (3 flessen). In dit zorgvuldig samengestelde pakket proef je drie karaktervolle rode wijnen die stuk voor stuk geliefd zijn bij onze klanten. Van de rijke en zwoele Oro Italiano Governo uit Italië tot de soepele en toegankelijke El Real Tinto, en de volle, fruitige Finca Santa Bella Malbec met zijn Argentijnse flair.
Dit proefpakket is perfect als je houdt van rood met body, rijp fruit en een zachte afdronk. Ideaal om kennis te maken met verschillende stijlen en druiven, zonder keuzestress. Gewoon drie keer genieten, en ontdekken welke wijn jouw nieuwe favoriet wordt.
Ontdek het ultieme barbecue wijnpakket met uitsluitend rode wijnen: een krachtige selectie die perfect aansluit bij gegrild vlees en lange zomeravonden. Denk aan volle, fruitige rode wijnen met tonen van rijpe bessen, een vleugje kruidigheid en zachte tannines die prachtig samensmelten met de smaken van de barbecue. Deze zorgvuldig samengestelde box biedt variatie én karakter, zodat je altijd de juiste fles opent bij elk moment. Ideaal om zelf van te genieten of om cadeau te geven aan een echte liefhebber van rood. Zo maak je van elke barbecue een rijke en smaakvolle beleving.