• Antigua-Bodega-Stagnari-Pedregal-Tannat---Merlot---Cabernet-Sauvignon
2015 | Uruguay, Canelones

Antigua Bodega Stagnari Pedregal Tannat - Merlot - Cabernet Sauvignon

Dit prachtexemplaar uit Uruguay komt van Antigua Bodega Stagnari, een traditioneel wijnhuis dat al vijf generaties lang word gerund door een toegewijde familie. Dankzij het unieke terroir weten zij telkens weer aantrekkelijke wijnen te maken. Zo ook deze houtgerijpte topper die met 90 punten werd beoordeeld!

18,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Rond & Stevig

De geur van pruimen en hout komen u tegemoet bij het openen van de fles. In het glas is deze wijn prachtig donker robijnrood van kleur. De smaak is sappig, rond en stevig met een intense fruit beleving. Een rijke afdronk met zijdezachte tannines. Deze intense wijn is gemaakt van zeer zorgvuldig geselecteerde druiven en heeft 6 maanden gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten.*
Serveertips
  • Porcetta
  • Varkensgebraad
  • Lamskoteletten
"kalfsvlees, rundsvlees, barbecue, kazen, pizza"
Specificaties
ProductnaamAntigua Bodega Stagnari Pedregal Tannat - Merlot - Cabernet Sauvignon
WijnsoortRode Wijn
LandUruguay
DruivensoortTannat, Merlot, Cabernet Sauvignon
RegioCanelones
SmaakprofielVol & Krachtig
Alcoholgehalte13.00
Jaargang2015
Houtrijping6 maanden
Serveertemperatuur17
ServeertipKalfsvlees
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2020
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer27730374000326
Art.nr.510015
awards
  • Antigua-Bodega-Stagnari-Pedregal-Tannat---Merlot---Cabernet-Sauvignon
Reviews
Antigua-Bodega-Stagnari-Pedregal-Tannat---Merlot---Cabernet-Sauvignon
Uniek terroir

De wijngaarden van Antigua Bodega Stagnari zijn gevestigd in Santos Lugares, La Paz, waar de grond heel bijzonder is. De wijngaarden zijn omgeven door steengroeven, waar de zandige kleigrond slechts een meter diep is. De bodem eronder bestaat uit roze graniet die 500 tot 600 miljoen jaar oud is en alleen bestaat in deze regio.

Tannat

In Uruguay staat een hele reeks aan bekende blauwe en witte druivenrassen aangeplant, maar het land staat vooral bekend om de rode wijnen op basis van Tannat; de ‘nationale druif’ van Uruguay. Deze druif ging eind 19e eeuw op wereldreis vanuit Zuidwest-Frankrijk, met als eerste bestemming Uruguay, en is daar nooit meer weg gegaan. Er staat nu meer Tannat aangeplant in Uruguay dan in Frankrijk. Tannat uit Uruguay is zachter en eleganter dan de Franse, de wijnmakers hoeven de druif hier dan ook niet meer te temmen om tot uitstekende kwaliteitswijnen te komen.

Uruguay

Naast Chili, Argentinië en Brazilië, worden er in Uruguay ook op vrij grote schaal schitterende wijnen geproduceerd. Uruguay mag zich dan ook vierde grootste wijnproducent van Zuid-Amerika noemen. De wijngaarden liggen verspreid over het gehele land en zijn vooral te vinden aan de kuststreken en in het zuidwesten, met als toonaangevende gebieden o.a. Colonia, Carmelo en San Jose. Uruguay kent een warm zeeklimaat met warme zomers en milde winters. Irrigatie is hier niet nodig omdat er gedurende het hele jaar voldoende neerslag valt.

*De wijnmaker heeft ervoor gekozen de wijn niet volledig te filteren, omdat er tijdens dit proces ook wat smaak verloren gaat. Daarom kan er in de fles wat bezinksel of depot ontstaan. Het is niet schadelijk, maar geeft wel een wat stroef mondgevoel. U kunt voorkomen dat dit bezinksel meekomt in het glas door de fles een dag voor het serveren rechtop te zetten zodat alle vaste bestanddelen naar de bodem van de fles kunnen zinken.

Naar boven