Verzilver uw wijncheque

Wie het over witte wijn uit Californië heeft, heeft het over Chardonnay. Het klimaat is er warm en droog wat perfect is voor de karakteristieke Californische Chardonnay. De wijn heeft complexe aroma's en een zachte en rijke textuur die perfect in balans is met de frisse zuren. Deze wijn is het perfecte voorbeeld van hoe mooi een Chardonnay uit Californië is. Charme uit de Nieuwe Wereld! 

Stralende houtgerijpte Chardonnay van Pierre Baptiste. Deze cuvée bestaande uit alleen de allerbeste druiven van een klein uniek terroir, doet qua smaak niet onder voor een prestigieuze Chardonnay uit Bourgogne. Een Chardonnay met een mooie balans, rondheid en het typische botertje. 

Levendig, overtuigend en aangenaam tot de laatste slok. En dat dankzij geschenken van Moeder Natuur. De druiven in deze Grüner Veltliner mochten namelijk rijpen op eeuwenoude lössgronden, rijk aan mineralen. Hier hebben de druiven hun levendige frisse aroma’s en koele kruiden opgedaan. Nog zo’n geschenk: de perfecte hoeveelheid regen en precies genoeg zon. Het geeft deze Grüner Veltliner een schitterende zuiverheid en harmonieuze fruitsmaken. Elegant en vol van energie. Zet de Wienerschnitzel maar op het vuur en deze wijn in de koelkast.

Op een van de oudste Bodega's van het groeiende wijngebied Valencia, dat dit jaar maar liefst 130 jaar bestaat, hebben we dit prachtige meesterwerk weten te bemachtigen: de Pluvium Premium Selection. Gerenommeerd wijnmaker Luis García Severino, de absolute specialist voor wijnen uit deze regio, selecteerde de wijnen voor de Premium Selection persoonlijk. Veel wijnen uit het zonnige Valencia van de hand van Severino zijn herhaaldelijk beloond met internationaal erkende awards. We zijn er dan ook zeker van dat deze onweerstaanbare Bobal-Cabernet Sauvignon in de smaak zal vallen. 

Wij zijn altijd voor u op zoek naar bijzondere wijnen en hebben nu iets heel speciaals gevonden: de Italiaanse San Silvano gemaakt van de relatief onbekende, maar zeker niet onbeminde druif Inzolia. Menig befaamd wijnkenner raakt in vervoering door de mooie florale, fruitige en boterzachte smaak.

Een rosé zo verleidelijk en zo smaakvol, daar wil je gewoon nóg een glas van. Van de beste percelen in het Spaanse Castilla-La Mancha, daar waar de zon de druiven vertroeteld, komen de Spaanse druif tempranillo en de van oorsprong Franse merlot die deze Castillo Alfonso XIII glans geven. Een bijzonder fraaie Rosado, zoals de Spanjaarden hun rosés noemen, vol fris zomerfruit met een fijn tropisch tintje dankzij de aanwezigheid van nectarine. Een heerlijke zomerse versnapering, die het hele jaar door garant staat voor wijnplezier. Laat dat maar aan de Spanjaarden over!