GRATIS LEVERING V.A. € 35,-
Vragen? Bel ons: 011-988-492
Welkom wijnliefhebber,

Domaine Sorin Bandol

Bandol, "Pauillac van het zuiden"

Frankrijk blijft op wijngebied enorm veelzijdig en de wijnen blijven je steeds weer opnieuw verrassen. Neem nu de druif Mourvèdere, hij speelt vooral in Spanje de hoofdrol, maar ook in het Franse Provence en Languedoc-Roussillon voelt hij zich optimaal thuis vanwege de warmte. De druif is moeilijk te hanteren en daarom gebruiken de meeste wijnboeren hem alleen in blends. Toch steelt de druif in de rode Bandol wijnen absoluut de show en krijgt het zelfs de status "Pauillac van het zuiden". Luc Sorin, één van de beste wijnmakers van Zuid-Frankrijk weet er absoluut raad mee en verraste ons met één van de meest bijzondere wijnen uit Frankrijk. Dit begon al met de bijzondere capsule van wax, die de kurk nog beter beschermd tegen het uitdrogen. Na de eerste slok werden we absoluut verplettert door de geweldige smaak, die nu al verrukkelijk is, maar wanneer u nog wat geduld heeft, krijgt u nog meer smaakbeleving in uw glas.

Proefnotitie

Domaine Sorin Bandol is een prachtig verborgen rood juweeltje uit Zuid-Frankrijk. In het glas is deze Bandol dieprood van kleur met een paarse rand. De geur is complex, uitbundig en zwoel met aroma's van frambozen, zwarte bes, leer, typische Provençaalse kruiden en een vleugje zoethout. Zeer smaakvol en krachtig en de ruime aanwezigheid van de Mourvèdre druif zorgt voor een groot bewaarpotentieel. Een wijn die maar liefst 16 maanden op houten vaten heeft gerijpt en daardoor een prachtige verfijnde smaak heeft verkregen. De afdronk is fruitig en licht kruidig en kent bijna geen einde.


 

Domaine Sorin

In het hart van Bandol, op een steenworp afstand van de zonovergoten zeekust, ligt het landgoed van Luc Sorin. Wijnmaker Luc Sorin wordt door niemand minder dan Robert Parker geprezen als één van de beste wijnmakers uit Zuid-Frankrijk. Zijn wijnen worden al jaren erg gewaardeerd en in het bijzonder door een aantal sommeliers. Die hebben er voor gezorgd dat de wijnen een ereplaats hebben op de tafel van een aantal prestigieuze restaurants tafels zoals Monaco Louis XV, L'Oasis in Bapoule en Chibois in Grasse. De prachtige wijngaarden worden biologisch bewerkt om de gezondheid van de grond, de plant en uiteindelijk de wijn optimaal te houden. Het gebruik van chemisch middelen is absoluut uit den boze op Domaine Sorin. Op deze manier zorgt het terroir zelf voor de beste kwaliteit waar Luc Sorin als geen ander mee om kan gaan. Pure Bandol wijnen met de smaak van rode vruchten, truffel en specerijen die een gelukzalig smaakgevoel geven.

Bandol

Bandol, vooral bekend van de rosé wijnen, maar hier komen ook de mooiste rode wijnen uit Zuid-Frankrijk vandaan. Het wijngebied wordt onder de internationale wijncritici zelfs "Pauillac van het zuiden" genoemd. Het is de meest serieuze appellation van de Provence en vernoemd naar het havenstadje Bandol. De wijngaarden hebben een schitterende ligging in de vorm van kleine amfitheaters op terrassen, gelegen tot op een hoogte van wel 400 meter. De druiven zijn hier het hele jaar door in een zonnige stemming, de zon schijnt hier maar liefst 3000 uur en het heerlijke zeebriesje van de Middellandse zee zorgt voor genoeg verkoeling. Ideale omstandigheden voor de beste wel lastige Mourvèdre druif om optimaal te rijpen. Deze druif maakt minstens voor 50% deel uit van de rode wijnen. Alle wijnen worden direct van het vat handmatig gebotteld en het pompen klaren en filteren wordt overgeslagen. Hierdoor ontstaat pure kracht en concentratie. Rode wijnen uit Bandol hebben een bijzonder aroma: Ze zijn kruidig, tanninerijk en hebben een groot vermogen om te ouderen. Om dit niveau te kunnen halen moeten ze minsten 18 maanden op houten vaten rijpen.
Lees volledige omschrijving
€ 21,99
Deze wijn is op dit moment helaas niet leverbaar. Laat uw email adres achter en u wordt op de hoogte gesteld, zodra de wijn op voorraad is.
Jaargang:
2012
Land/Herkomst:
Regio:
Provence, Bandol
Druivenras:
Mourvèdre (85%)
Artikel nr.:
270162
(0)
Plaatst u de eerste review?
  • EXCELLENT BEOORDEELD DOOR KLANTEN
     
  • VEILIG & VERTROUWD 
  • Betaal veilig & snel online met Bancontact 

Gratis Nieuwsbrief

Als eerste op de hoogte van het voordeligste wijnaanbod van België.

Contact & service


Of bel: 011-988-492
Maandag t/m vrijdag van 08.30 - 17.00 uur

Wijnkeuzehulp
Zoekservice

Veilig & goed beoordeeld

Veilig online winkelen met BeCommerce! Trust Ecommerce Europe Klanten beoordelen ons gemiddeld een 8,8

Levering & terugsturen

✓ Verzending via PostNL
✓ Binnen 48 uur geleverd
Uw wijn wordt bezorgd door PostNL✓ Kosteloos retourneren

» Meer info

Betaalmogelijkheden

Betaling kan via Bancontact, creditcard, PayPal of per factuur.
Betalen met Bancontact, Mastercard en Visa bij wijnvoordeel.be

Volg Ons!

© 2018 wijnvoordeel.be