94Wines #2 Smooth Chardonnay

Deze heldere Sauvignon Blanc is zoals een echte Sauvignon Blanc hoort te zijn. Lekker fris en vol van geur. De wijn komt uit het zonnige Zuid-Frankrijk en heeft de pittige en intense smaken van kruisbessen, citrus en tropisch fruit. Erg lekker bij gerechten met geitenkaas, visgerechten of in de zon op het terras.

De Zuid-Franse zon danst in het glas met deze frisse en fruitige witte wijn van 94Wines. Mooi helder lichtgeel van kleur en de geur van exotisch fruit springt uitbundig het glas uit. De smaak is elegant met fruitige impressies van ananas en passievruchten en heeft een lange frisse en fruitige afdronk.

Müssen wir die Spitzenweine von Casa Safra noch anpreisen? Nein, eigentlich nicht. Denn bei den Weinen aus diesem spanischen Haus ist Ihnen die Qualität sicher. Erfreulicherweise zu einem wahnsinnig niedrigen Preis. Dasselbe gilt natürlich auch für diesen knackigen Sauvignon Blanc mit seinen schönen Noten von Maracuja, Ananas und Grapefruit. Er stammt aus Kastilien-León, der Weinregion, die für ihre köstlichen und authentischen Weine bekannt ist. Dieser saftige, leichtfüßige und fröhliche Sauvignon Blanc ist einer von ihnen. Ein weiterer Casa Safra, nach dem sich viele die Lippen lecken!

Een prachtige verfrissende Chablis met de voor deze wijn zo typerende mineraliteit. De man achter deze Chablis, Erick Lavallée, heeft zichzelf met deze jaargang wederom overtroffen en zorgt voor een Chablis uit het boekje: verfrissend en strakdroog, fruitig van smaak met minerale tonen. Groot Bourgondisch wit met ongeëvenaarde reputatie. Deze Grand Roche Chablis maakt het helemaal waar!

Het is al lang geen geheim meer dat in Duitsland prachtwijnen worden gemaakt. Deze klaterend frisse Sauvignon Blanc van Weingut Büchin toont de klasse van onze oosterburen weer eens aan. De van oorsprong Franse druif gedijt opvallend goed in het iets koelere Duitsland en toont dat in deze levenslustige wijn met kwieke en frisse fruitsmaken.

De heerlijk frisse Pinot Blanc van Weingut Heinrichshof is het zoveelste wijnsucces van de broer Peter en Ulrich Griebeler. Zij beschikken over wijngaarden op de steile leisteen hellingen in het Moezeldal, waar druiven opmerkelijk goed gedijen. Tel daar de enorme wijnkennis van beide broers bij, de elfde generatie van een gerenommeerde wijnmakersfamilie, en oprecht en onovertroffen wijnplezier is het resultaat. Dat geldt zeker voor deze geurige en fruitige Pinot Blanc met een aangenaam fris zuurtje, die een blijvende indruk achterlaat.

Als er een wijn is die bewijst dat wijn niet in de kelder, maar in de wijngaard wordt gemaakt, dan is het deze Pouilly-Fuissé van Domaine G. Saumaize wel. De druiven in dit sterk staaltje Bourgondisch wit rijpen namelijk aan de voet van de legendarische Roche de Solutré met z’n fossiele kalksteenformaties. De kwaliteit van die bodem klinkt door in deze sublieme chardonnay, die niet voor niets de witte koningin van Bourgogne wordt genoemd. Bourgogne in volle glorie, dankzij de perfecte combinatie tussen fris fruit en weelderige romigheid.

Dat de van oorsprong Franse druif sauvignon blanc helemaal in zijn sas is in de koele kustgebieden van Zuid-Afrika, blijkt wel uit deze prachtige Skoonuitsig Prestige Sauvignon Blanc. U hoort de druiven nog net niet zingen in het glas, wel ruikt én proeft u hun knisperfrisse en heerlijk opgewekte karakter. Met datzelfde fraaie grasje en een hint asperge als de collega’s uit Frankrijk, aangevuld met fraai tropisch fruit en dat alles aangenaam verpakt in frisse zuren. Voor wie van heerlijk frisse en droge witte wijn houdt, is dit een echte aanrader!

Een bijzondere ménage à trois uit de zonovergoten wijngaarden in de Pays d’Oc. Hier hebben de druiven vermentino en chardonnay een bijzonder bondgenootschap gesloten waarin ook sauvignon blanc een heerlijk fris druppeltje inbrengt. Waanzinnig mooi op smaak gekomen op historische grond, presenteert dit drietal een wijn die helemaal van nu is. Aangenaam en vol, heerlijk fris en veelzijdig. Deze MER Blanc is zo’n wijn die op elk moment van de dag op z’n best is. Bij zomerse gerechten en gewoon zo, als prachtige genietwijn. Proost!

Uitbundig, rijk en heerlijk romig. Deze waanzinnig mooie Heritage d’Or komt uit Bourgogne en vertelt in geuren en kleuren over de rijke wijngeschiedenis, de klasse en de tradities – de heritage – van het wereldberoemde wijngebied. Die kwaliteit ervaart u in deze wonderschone Chardonnay, die niet voor niets de witte koningin van Bourgogne wordt genoemd. Laat u verleiden door deze verleidelijke prachtwijn en geniet van indrukken van rijp fruit en rijke houttonen. Elegant en charmant wit van de unieke bodem van Pouilly-Fuissé.

Wie denkt dat de van oorsprong Franse druif Chardonnay alleen in Bourgogne tot grote hoogte stijgt, heeft het mis. Want deze Finca Santa Bella Black Label uit Argentinië is groots! In Tupungato, een van de beste wijngebieden in de wijnstreek Mendoza, rijpen de druiven op de uitlopers van het Andesgebergte, zo’n 1300 meter boven zeeniveau. Dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Het geeft de druiven prachtige fruitaroma’s, die na acht maanden rijpen op eiken worden aangevuld met vanille en een lekker mollig botertje. Beat that, Bourgogne!