 |
| Proefpakket Elzas |
|
|
Normaal ¤ 59,70
In de Elzas worden de volgende witte wijnen gemaakt: Gewurztraminer, Tokay Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Muscat en Sylvaner. De enige rode wijn is de Pinot Noir. Deze wijnen dragen overigens allemaal de naam van de druivensoort waarvan ze worden gemaakt. De Elzas is gelegen in het noordoosten van Frankrijk. Ondanks zijn noordoostelijke ligging, heeft deze wijnstreek een relatief zacht en droog klimaat. Het is één van de gebieden in Frankrijk waar de minste neerslag valt en in het naseizoen zijn de dagen lang en licht. Allemaal gunstige omstandigheden die er voor zorgen dat de druiven langzaam en later dan gewoonlijk rijp worden waardoor zich bijzonder genuanceerde aroma’s ontwikkelen.
Proefnotities van de wijnen uit het Elzas proefpakket:
Andre Lorentz Pinot Blanc Alsace AC 2009
Frisse, droge witte Elzasser met een volle en rijke smaak. Intens groen-geel van kleur. Uitbundige frisse geur, fruitig (ananas) met indrukken van vers geplukte bloemen. Droge, frisse smaak, rijk, iets tintelend en fruitig. Lange, volle afdronk, rijk en fris.
Serveren op 11°C bij visgerechten, salades en milde kaassoorten.
Andre Lorentz Riesling Alsace AC 2009
Een droge witte Elzasser met een florale frisheid. Zeer licht geel van kleur met iets groen. Uitbundige frisse en fruitige geur, floraal en iets kalkachtig. Droge, zeer frisse smaak, pittig, maar ook rond en iets fruitig. Lange, frisse afdronk met vrij veel kruiden. Serveren op 10°C bij visgerechten, schelp- en schaaldieren of bij zuurkool en natuurlijk asperges.
Andre Lorentz Pinot Gris Alsace AC 2009
Een krachtige, weelderige droge witte wijn uit de Elzas. Intens gelig-groen van kleur. Zeer uitbundige geur, kruidig-fruitig-bloemig, iets honing. Droge, volle en krachtige smaak, rijk, lobbig en dik, kruidig, bloemig en rijp-fruitig, met een klein bittertje en frisheid. Lange, intense afdronk, zeer uitbundig fruitig-kruidig. Serveren op: 12°C. met: rijke visgerechten, wit vlees, gevogelte, blauwe kazen.
Andre Lorentz Gewurztraminer Alsace AC 2010
Een krachtige, weelderige droge witte wijn uit de Elzas. Intens gelig-groen van kleur. Zeer uitbundige geur, kruidig-fruitig-bloemig, iets honing. Droge, volle en krachtige smaak, rijk, lobbig en dik, kruidig, bloemig en rijp-fruitig, met een klein bittertje en frisheid. Lange, intense afdronk, zeer uitbundig fruitig-kruidig.
Andre Lorentz Sylvaner Alsace AC 2010
Een droge, frisse en pittige witte wijn met een bloemige geur. Licht groen-geel van kleur. Frisse bloemige en pittige geur met indrukken van appels. Droge, zeer frisse smaak met volheid en met indrukken van frisse appels. Pittige, frisse afdronk met een klein aangenaam bittertje aan het eind.
Andre Lorentz Pinot Noir Alsace AC 2010
Deze wijn heeft een prima reputatie over de hele wereld. Frisse, lichtrode rode wijn met verfijnde fruittonen van de beroemde Pinot Noir-druif. Helder, licht rood van kleur. Vrij uitbundige geur, pittig met naam fris en kruidig. De smaak is zeer fris, pittig met peperige tanninen en fruit van kersen. Frisse en kruidige afdronk.
|
|
|
|
|
| € 39,95 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
| Artikel NR: 2809912 |
|
| Land: Frankrijk |
| Regio: Elzas |
|
|
|
|
|
|
